俗話說:三月不減肥,四季徒傷悲。天氣一天天轉暖,眼看羽絨服、呢大衣下潛伏著的肉肉,就要與大家坦誠相見了。這一身的脂肪,怎麼對得起漂漂亮亮的春裝夏裝?工作太忙,沒時間減肥?其實養成健康好習慣,比如,自己做飯吃,少點外賣,從飲食做一些改變,身體也會跟著變得健康起來。
不會做飯?那你可以選擇簡單的輔材加入到一日三餐,提升做飯的成就感,肉鬆就是這樣一種神奇的烹飪輔材!接下來的幾招肉鬆簡單做法,相信你看了一定能學會!
肉鬆拌飯
小時候不少人喜歡吃肉鬆拌飯,做法簡單粗暴,就是煮好的米飯上鋪上一層厚厚的肉鬆,拌起來就可以了,味道很贊!如果回到家不想大動干戈的做飯,那就試試基礎版的肉鬆拌飯就很不錯。
如果想在基礎班上來點花樣,也不是不可以。
升級版的肉鬆拌飯,可以在米飯上放黃油,再淋上醬油,上面鋪上肉鬆。雞蛋煮五分鐘,剝殼放在牛油果上。最後兩者混合攪拌一下,吃起來非常美味哦!
肉鬆炒飯
如果吃膩了拌飯,可以再次升級,做一次肉鬆炒飯,做法也簡單,約等於蛋炒飯。
1、 熱鍋,把油倒入燒熱
2、 打入一枚雞蛋,把雞蛋炒散
3、 放入大米,炒至顆粒分明(其實炒飯的精華就在於顆粒感,這也是很多人喜歡用隔夜飯來做炒飯的原因)
4、 加入適量肉鬆和鹽,翻炒均勻即可
當然,炒飯也可以加入自己喜歡的輔料,比如青豆,胡蘿蔔丁,土豆丁,變著花樣炒,不容易吃膩!
肉鬆熬粥
吃過皮蛋粥,雞肉粥,那肉鬆粥有沒有嘗試過呢?肉鬆粥簡單美味,如果胃不好,早上起來喝一碗肉鬆粥,幸福感立即爆棚!
做法也是簡單的,用電飯煲煮粥,在粥快好的時候加入肉鬆即可,切忌不要放太早,容易讓肉鬆的味道不那麼濃郁~
也有人做肉鬆粥喜歡把肉鬆和米粥放在攪拌機裡,打成糊狀喝,這種做法也可以,口感不同,全看個人喜好!
肉鬆三明治
如果不愛吃米飯,那做一個肉鬆三明治也是很好的。
切片面包先抹上一層黃油,也可以抹上各種水果味的果醬,鋪上肉鬆,兩片切片面包一夾就變成早餐三明治了。
當然,除了肉鬆,還可以加入火腿、雞蛋、培根等配料,也可以加入生菜提升清新感。
除此之外,肉鬆還可以做餡料,比如飯糰、包子、湯圓,都能做成肉鬆餡兒的,如果還沒吃過,不放嘗試一下,說不定肉鬆能給你的味蕾帶來一抹新奇體驗!
黑旗食品出品的肉鬆,品種多樣,口味齊全,吃起來健康美味又放心。
l 海苔豬肉鬆
精緻的酥鬆配上上等海苔和芝麻,口感豐富,營養更豐富!
l 火焰山辣松
上等辣椒搭配肉鬆,色澤鮮紅,辣味勁爆,無辣不歡者的首選!
l 太倉式肉鬆
色澤雪白,纖維絲絲入扣,有嚼勁,帶清香,配粥好伴侶!
l 海苔脆松
“脆、香、酥”,作為烹飪輔料亦或是零食,都讓人愛不釋手!
看了這麼多肉鬆的吃法,是不是感覺操作起來沒那麼難?
別讓健康生活淪為口號,在外工作打拼,照顧好自己才是最家人最大的回饋。