露地栽培甘藍菜屬於是傳統的栽培方式，在室外或無遮蓋物的土地上栽培甘藍菜。相對於保護地種植來說， 露地栽培成本低且栽培面積大，不過會因受外條件所影響。
現在隨著老百姓的經濟條件越來越好，生活水平的也在逐漸提高，對新鮮蔬菜的需求越來越高，甘藍菜週年供應的需求也隨之緊張起來。其次，春甘藍菜成本低、經濟效益高、生長期短、佔地時間短等特點，也越來越受到種植戶的青睞。
不過，由於春季氣候複雜多變，春甘藍菜在生長過程中，容易受到不利氣象因素的影響，發生生理障礙和病蟲害等問題，出現減產甚至可能出現絕收的情況，漸而造成嚴重損失。因此，為了確保春季露地甘藍菜的正常生產，實現高產穩產的目標，甘藍菜種植戶需要重點了解春季甘藍菜高效栽培技術。
具體內容流芳會根據自身和當地種植甘藍菜，為大家分享以下幾個栽培要點：
一、甘藍菜品種選擇和播種條件
二、如何利用現有技術實現高質育苗
三、整地和選地的先要條件有哪些
四、甘藍菜定植技術有哪些
五、如何做到科學澆水和施肥
六、甘藍菜的採收時要注意什麼條件
一、甘藍菜品種選擇和播種條件
☑、甘藍菜品種選擇
在品種選擇方面，春季甘藍菜必須選擇生長期短，且前期耐低溫、後期有一定的耐熱性的早熟專用品種。
☑、甘藍播種條件
春季時晝夜溫差大，時間短，對播種期的要求非常嚴格。如果播種過早，氣溫偏低，種子容易通過春化，造成未熟先抽墓現象，且伴有幼苗受凍害的危險。如果播種較晚，春天的低溫天氣很過快去，夏季很快來臨，溫度轉而升高，難以形成葉球，而且天氣轉暖，蟲害也伴隨而來，同時到來的雨季，會讓甘藍菜面臨軟腐病的威脅。
總的來說，從氣候上來說，保證春甘藍菜生長期日平均溫度穩定在10度以上，具體情況可以根據品種提前或推遲播種。因此，選擇合適的播種時間特別重要，這些條件都和甘藍菜是否能高產優質都有直接的關係。
二、甘藍菜高質育苗
春季甘藍菜栽培可以育苗也可以直播，育苗一般可以利用陽畦、風障畦等方式育苗，可以提前1個月播種。
1、甘藍菜種子直播也可，直播一般在播前7至10天內澆水造底墒。播種前在壟上或畦內翻開2至3釐米左右的淺溝，行距保持在50釐米左右，然後進行條播。播種後覆平隴面或者畦面後覆蓋上地膜，這樣以利於出苗。
不管是直播還是育苗，都應注意保證溫度在10至25度，晝夜溫差以10度左右最好。如果溫度低於10度，容易發生先期抽墓。當白天溫度高於25度時，要應及時通風降溫防止瘋長，移栽前根據苗情適時通風煉苗。
2、甘藍菜幼苗對溼度的要求很嚴格，溼度過大，幼苗容易瘋長且細弱，禁不住溫差的變化。 如果溼度過低，幼苗會生長緩慢，延長整個生長期。因此，甘藍在整個幼苗期內，要遵循細水長流的原則，也就是小水勤澆的原則，保證土壤相對含水量在75左右。
甘藍菜屬於是喜光照蔬菜，在幼苗期內對光照的要求不太嚴格，不過也要保證一定的光照強度，避免幼苗出現瘋長而細弱的現象。在施肥方面，幼苗生長量較小，對養分的需求也比較小，在苗床基肥充足的情況下，一般不需要額外追肥。當幼苗長至4 至5片真葉時即可進行定植了。
三、整地和選地的先要條件有哪些
1、甘藍菜的種子要萌動發芽，就需要較柔軟的土壤。因此，栽培春季甘藍菜的地塊，在冬前最好深耕曬垡，保證土質鬆軟營養豐富。部分地區多屬是常年乾旱、半乾旱地帶，土壤水年蒸發量大於年降雨量，，氣候乾燥，土壤含水率很低，所栽幼苗往往因水分虧缺而難以成活。
因此，在栽培春季甘藍菜之前，需要深耕曬垡，這樣能夠提高凍結滯水和上層滯水的含量，滿足種子萌動的需求。
2、來年土地解凍後開始施基肥，每畝施用腐熟優質圈肥，耕翻後耕平做畦。在整地時，需要做到耕深致，不能出現漏耕重耕，要打破犁底層，最終呈現地表平整土壤細碎，同時清除前茬作物的根茬、破碎的地膜及其它雜物。
四、甘藍菜定植技術有哪些
1、春季甘藍菜的定植為了緩苗，最好避開每天的最熱時段。這個時段光照強溫度高，水分蒸發量大，不利於緩苗。定植時，應該幼苗帶土起出，注意輕拿輕放，避免弄碎土堆，損壞根系。
隨後在壟上根據適當的距離挖坑並澆水，距離太近不利於幼苗生長髮育，距離太遠則不利於高產。坑中的水滲下之後，將幼苗平整地放人坑內，立即覆土並畦面，覆土深度以不埋住幼苗子葉為標準。
2、因春甘藍菜多為早熟品種，株型和開展度較小，要適當增加稠密度，充分利用土地提高單位面積的產量。其次，地膜覆蓋不僅可以提高溫度，保持溫度穩定，同時能夠減少水分蒸發，保留住水分。而且還可以減輕病蟲害，減輕雜草，實現增產，提高經濟效益。
▶溫馨提示：地膜覆蓋播種不能過早，因為蓋膜地溫度高、出苗快，出苗後遇到晚霜易受凍，造成毀苗。
播種期一定要考慮以下幾個因素，種苗對環境條件的要求、本地的終霜期、從播種到出'苗的天數。在這幾種條件均適宜的情況下，最好是終霜期前播種終霜期後出苗，這樣才有利於增產增收。
1、 春季直播甘藍菜覆膜，可在播種前，也可在播種後。一般春季直播甘藍菜在播種後覆膜，這樣有利於提高溫度，快速出苗。
其次，地膜覆蓋的甘藍菜，在出苗後要及時劃口放苗，使幼苗露出膜外，以免在中午地膜下局部溫度過高使幼苗受傷。目前的春季甘藍菜多采用覆膜後再播種或移栽，也就是蓋膜後根據株距要用刀片劃十字口，同時，在放苗後要及時封嚴劃口，以保證地膜的保溫效果。
2、流芳根據自身經驗總結出，甘藍菜一定不要盲目的進行增加施肥量，特別是播種同時施肥。作物在生長過程中，對肥料的需求有限，不足會限制生長，過多不僅造成浪費，甚至會燒苗毀種。
施底肥時不管是有機肥還是化肥一定要全層施肥，而且要深翻並與土壤充分混合，嚴防淺施在表土層。用肥量也要準確，不能過多過少，施用的有機肥要充分腐熟。
3、在地膜覆蓋前，一定要保證土壤中水分充足， 這是保證出苗和苗期正常生長的關鍵。不過水分過多，也會造成土壤粘重，缺乏氧氣對種子發芽和根系生長不利，這樣的地塊應先晾曬，溼度適宜時再覆蓋地膜，否則容易出現漚根毀苗的現象。
五、施肥、澆水等田間管理
1、在甘藍種植田間管理方面，要做的就是間苗。在幼苗2片真葉時，進行第一次間苗; 4片葉時間第二次苗; 7-8片葉就可定苗。應按不同品種選定不同的行株距，每坑留一株壯苗，間苗時可結合除草。
其次，甘藍菜在定植成活後可開始追肥。團棵時結合澆水，追一次速效性氮肥，每畝追施適量的尿素。之後每隔7天澆水一次。甘藍菜在進入蓮座期進行第二次追肥，每畝可追施磷酸二銨或三元複合肥，此後可根據植株生長情況，每隔半個月追一次肥。
2、春季甘藍菜在蓮座末期和結球初期應要改變澆水原則，不能依照頭水晚二水趕的傳統習慣，因為地膜覆蓋的土壤不容易板結，能經常保持疏鬆狀態，所以澆水要均勻，每次間隔時間基本相同。一般來說，地膜覆蓋的甘藍菜比露地甘藍菜要少澆三分之一，採收前一週應停止澆水。
六、甘藍菜適宜採收
春甘藍菜的成熟期約為5月底6月初，這個階段溫度較高，採收過晚容易引起抽墓。同時，部分地區這個時間雨水也較多，過於緊實的葉球遇到高溫，也容易引發燒心或腐爛的現象。
所以，春甘藍菜結球達到七八成時，就應及時的陸續採收，最好是在完全成熟時進行採收完畢。其次，春甘藍菜銷售季節氣溫高，不利甘藍菜進行貯藏，種植戶應及時的供應當地市場，以防止出現不必要的損失。
以上均為流芳根據自身和當地種植甘藍菜經驗所總結，僅供大家參考！歡迎關注流芳，以便相互探討。
