香豌豆的外形很像豌豆
它的花朵又像展翅欲飛的蝴蝶
纖細、嬌柔
香豌豆的花色繁多
當它做攀援垂直綠化植物時
遠遠望去
好似群蝶嬉戲在綠葉間
美不勝收
香豌豆（拉丁學名：Lathyrus odoratus）為豆科山黧豆屬一年生草本，高50-200釐米，全株或多或少被毛。莖攀緣，多分枝，具翅。葉具1對小葉，托葉半箭形；葉軸具翅，葉軸末端具有分枝的卷鬚；小葉卵狀長圓形或橢圓形。種子平滑，種臍為周圓的1/4。花果期6-9月。
香豌豆的花語
香豌豆代表著：喜慶、優美、甜蜜溫馨的回憶、離家出走。
為什麼說有離家出走之意呢？那是因為香豌豆開著色彩淡雅的蝶形花，宛如展翅欲飛的彩蝶，有人形容它像急著離開家門，趕赴約會的少女。
香豌豆
養護技巧
ONE 盆土的選擇
土層淺、土壤乾燥或積水的地方均生長不良。在長江以南地區可露地越冬。盆栽時宜選株型較矮的品種，如大花香豌豆、矮香豌豆等。播種期由春至秋均可。為了延長觀花期，可採用分期播種法。播種前要先用40C溫水將種子浸泡一晝夜，然後再播種，這樣發芽較整齊。盆土可用腐葉土(或泥炭土)、園土和少量餅肥末混勻調成。每盆下種了~5 粒，覆土深度約為種子直徑的2~3 倍。
TWO 澆水及溫度的把控
播後澆透水放在溫度20C 左右條件下促使其發芽。出苗後選留2~3株壯苗進行定植。定植後移至向陽處，溫度宜維持在15C以下，一般每隔3- 4 天澆一次水，注意通風，以防徒長。進入開花期，可稍微提高一些室溫，以白天15~18C，夜間10~13C為宜。花期適當提高溫度，有利於花梗粗長和花朵開放。花期如果溫度低於10C，不僅影響開花，而且還容易引起落蕾。
THREE 施肥及修剪
一般從苗期起至花前止，約每隔半個月左右追施一次稀薄液肥，苗期可適當多施些氮鉀肥，成株期以後多施些磷鉀肥。孕蕾期加施1~2 次0.5%過磷酸鈣水溶液，則花朵大顏色鮮豔。
當主蔓長到約15~20cm左右高時進行摘心，促使側蔓萌發以增加著花部位，同時在盆內設立個梯形支架，將蔓莖均勻地攀緣在架面上，使之都能接受光照。以後隨著主蔓的生長，
約每隔30cm將莖蔓綁紮一次，並隨時剪去過密的側蔓及卷鬚，使之通風透光。如不準備留種，花謝後要及時摘除殘花，減少養分消耗，以利繼續開花。
FOUR 花期調控技術
香豌豆是二年生越冬植物，生長期間要經歷一個時期的低溫階段，然後到第二年的春季才開花，而在芽苗期進行低溫處理可使植株提前通過春化階段，使花芽分化順利並提前開花。低溫處理的效果會因品種和處理天數的多少而不同，冬花型低溫處理合適的天數是20天，春花型30天。通過低溫處理、選擇品種和調節播種期可達到調控香豌豆花期的目的。
1.促成栽培
(1)聖誕節、元旦用花選冬花類品種，8~9月播種。幼苗期不宜澆水太多，否則徒長，宜見溼見幹。生長期與開花期不可缺水。生長前期宜每半月追1次有機液肥，後期可施無機液肥，氮磷、鉀的比例以1:2.3:1.4為宜，這樣可防止落花落蕾。10月中旬定植於溫室。保持10~15℃。11月可加溫至20℃，12月中下旬可陸續開花。
(2)春節用花選冬花類或春花類品種9月下句至10月上旬播種，一切管理措施同12月開花。一般冬花品種定植後約70~80天可開花。
2.推遲花期
5~6月開花選春花類品種
2~3月光照不足時進行人工補光，使每日接受光照達14~16小時，5~6月可開花。供“五一”、“六一”用花。
