如果暴富很難
那就祝我發財
說起長沙人對火鍋的愛，估計三天三夜都說不完。
你要問一個長沙人聚餐吃啥子？我敢說，90％的人第一反應都是火鍋！
都說天冷窩在一起吃火鍋比較溫馨，但我覺得夏天湊在一起吃火鍋才夠嗨。
熱辣辣的天氣吃著熱騰騰的火鍋，簡直不要太過癮哦！
01 有拈頭成都市井火鍋
爆紅抖音、網絡，憑實力圈粉的有拈頭，沒有奢華繁雜的裝修，也沒有花樣別緻的擺盤。
只有霓虹燈管，綠色方格窗復古風滿滿，加上質樸的小盤菜、接地氣的價格，還原我們對市井生活的眷戀。
“拈”是成都方言中用筷子夾菜的意思，“有拈頭”則表示為鍋裡的菜很多很豐富！來到有拈頭，兩筷子就能從鍋裡拈出正宗成都味兒！
有拈頭的鍋底都是四川空運，十幾種材料配上純牛油，還自帶食材！特色鴨血、滷香乾、滷鵪鶉蛋...單是鍋底就能吃個半飽啦~
桌桌必點的毛肚，都是從成都空運而來的，和辣鍋的匹配度簡直是100%！
作為火鍋三寶之一的鴨腸，在這裡也不能錯過。
老饕們對於煮鴨腸的時間心裡自有把握，微卷的鴨腸即使沒有蘸料，也足以帶來極大滿足感！
最後來一碗吃辣鍋必備冰粉！清涼的冰粉上頭再撒上葡萄乾、山楂碎、醪糟…料放的滿滿當當，爽口又解辣！
02 三犛記-四川涮烤火鍋
三犛記坐落在長島路，在繁華的市區打造出一片安逸有格調的好去處。大量原木讓你遠離城市喧囂，靜心地享受與朋友家人圍坐吃火鍋的溫馨。
三犛記對於新鮮貫徹始終，每天從屠宰場現殺，再通過低溫運送。
保證肌肉纖維的韌性與誘人的色澤。唯有這樣上桌開涮時，才能經受得住挑剔嘴兒~
三犛記首次將火鍋和烤肉兩種美食相結合，讓食客全方位體驗到犛牛肉的好味。
兩者擁有單獨的加熱系統，絲毫不擔心操作起來會有不方便。
秘製犛牛肉,選取犛牛身上最鮮嫩的牛臀肉，經過三犛記秘製醬料研製而成。
鍋底中的麻辣盡數被秘製犛牛肉吸收，送入口中後只覺舌頭髮麻，鮮嫩逐漸熟化出紮實口感。
鮮切牛肉吃的就是剛剛上桌的那股新鮮勁。沒有經過任何調料摻雜，對於想最直觀感受犛牛醇香的食客來說，絕對是不可錯過的好味。
專屬烤肉的風味烤牛肉，通體沾滿了秘製醬料，還撒上了一層芝麻，足以對嗜辣的湖南人產生致命般的吸引。
03 集漁泰式海鮮火鍋
進駐長沙樂和城，便輕鬆收割大批忠實食客，甚至把這鍋濃郁的泰式風味搬上《天天向上》贏得眾明星一致好評的集漁，絕對是夏日火鍋首選。
集漁創新的“無限量美食”強勢出擊，一見鍾情、暗戀、醋意、萬千寵愛等詩意美食輪番登場，而心水的這些美食都完全免費。
店內擁有2款泰式風味鍋底，點單最多的招牌鮮料冬陰功鍋則最能把泰式風情演繹得淋漓盡致。精選2斤野生鯽魚，經過4小時慢熬而成，別具鮮香。
游水大活蝦、北極貝、頂級蝦滑、八爪魚、生蠔...每隻都是新鮮到會蹦迪的好海鮮，悉數躺在盤中等著下涮。人均不過百，吃成岳雲鵬。
個頭大、肉質肥美的鮑魚上桌後還會跳“扭扭舞”，下鍋煮後浸滿了泰式酸辣的滋味，可當放進嘴裡還有股難忘的鮮美侵入舌尖。
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