大家好，帶來的是一道美味的糖醋小排，喜歡這個口味的不妨試一試。
糖醋小排
食材；豬排骨、蔥姜、料酒、老抽、生抽、鹽、糖、醋。
把買來的排骨洗乾淨剁成小塊，放到熱水裡焯一下，去掉血沫，撈出來沖洗乾淨，控幹水分。
鍋裡放入適量的油，把洗好的排骨放進去，再放入老抽，料酒，生薑片，醋翻炒均勻。
再倒入適量的清水用大火燒開，再轉小火煮半個小時，在收湯的時候放入適量的鹽，醋，白糖，生抽翻炒入味，出鍋之前撒上香蔥就可以了。
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糖醋小排
食材；豬排骨、蔥姜、料酒、老抽、生抽、鹽、糖、醋。
把買來的排骨洗乾淨剁成小塊，放到熱水裡焯一下，去掉血沫，撈出來沖洗乾淨，控幹水分。
鍋裡放入適量的油，把洗好的排骨放進去，再放入老抽，料酒，生薑片，醋翻炒均勻。
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