食材：
原味棉花糖 300克
小餅乾 300克（需要有韌性的餅乾，這樣攪拌不容易碎）
蔓越莓幹 120克
花生米 300克（去皮的熟花生米）
腰果 60克（也可以選擇其他的，比如杏仁開心果）
奶粉70克（撒表面的另算）
黃油90克
步驟：
1、把腰果、蔓越莓幹、花生米、餅乾倒入碗裡拌勻；
2、炒鍋開小火，倒入黃油，慢慢融化；
3、倒入棉花糖，慢慢攪拌待糖融化；
4、加入奶粉，拌勻；
5、關火，趁熱倒入材料，充分的拌勻；
6、.趁熱倒入模具中，然後用擀麵杖壓平；
7、表面撒上一層奶粉；
8、扣出後另外一面也均勻的撒上一層奶粉。放涼後切成需要的大小；
酥脆可口，美味至極，完全可以將牛軋糖甩幾條街。我以後可能不會再做牛軋糖了。雪花酥如此火爆不是沒道理的。
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