葡萄，是一種非常常見的水果，富含多種礦物質，例如鈣、磷、鉀、鐵等，還有多種維生素B、維生素C和維生素P等，很多人都喜歡吃葡萄，就是因為它富含這麼多的營養，而且品種繁多，並且口感爽脆，甜度比較高。
但是我卻發現，有很多人對葡萄皮不太喜歡，經常吃葡萄的時候，把葡萄皮撕掉，只吃葡萄的肉，或者整顆葡萄吃下嘴裡，然後就把葡萄籽和葡萄皮吐出來。我個人是非常喜歡連葡萄皮一起吃的。因為我知道葡萄皮的營養可不少，其中葡萄皮上含有的花青素非常豐富，對人體有非常不錯的好處。
有一次在購買葡萄的時候，果農告訴我，正因為葡萄太受歡迎了，產量就需要提高，少不了農藥和肥料的幫助，還有可能在生長過程裡，各種風塵雨水、昆蟲侵襲。雖然葡萄的皮是可以吃，但是一定要清洗乾淨，畢竟有害雜質都有可能粘附在葡萄皮上。無論是自家種的還是市面上買的，都要徹底清洗乾淨，洗乾淨的葡萄，連皮一起吃，才是吃葡萄的正確方式喲。
很多人買葡萄為了不清洗，而選擇把葡萄皮撕掉，這也是非常可惜的，清洗葡萄其實不是什麼特別麻煩的事情，想吃得健康，即使多麻煩都要做了，如果給孩子吃的話，我們就更加有必要把葡萄清洗乾淨了，畢竟孩子最喜歡吃葡萄了。
下面分享洗葡萄的方法，洗完之後特別乾淨，葡萄皮瞬間亮麗了許多。
首先用剪刀把提子一粒一粒剪下來，在葡萄的蒂上面一點剪。但不能用硬扯的方式，扯破了的話，清洗的時候，就有可能把葡萄給汙染了。
然後把葡萄沖洗一次，初步把一些雜質去掉。
接著在容器裡，加入一勺麵粉，再加入適量的清水，對勾成麵粉水。
把葡萄放入麵粉水中，用手輕輕打圈攪和，然後讓葡萄靜置10分鐘左右，利用麵粉的吸附功能，把提子上的髒東西都吸掉。
時間到了，就可以倒掉麵粉水，然後再一次用流動的水沖洗一遍。
再接著又在容器里加入一勺食鹽，然後倒入30°左右的溫水，把食鹽溶解。
再把葡萄倒入鹽水中，浸泡1分鐘，利用鹽水的殺菌消毒能力，殺滅細菌等。溫水浸泡葡萄更加衛生。溫水浸泡過的葡萄，也適合一些腸胃比較差的人群。
最後把浸泡的溫水倒掉，就可以開動啦，吃葡萄，當然要連皮吃了，這樣營養才能全面吸取到。
洗完後的葡萄，看起來是那麼的有亮澤，看著就有食慾了。
好了，果農告訴我們，葡萄一定要清洗，清洗後的葡萄就可以連皮一起吃啦。如果家裡有小蘇打更好，在鹽水中加入一些小蘇打，還可以降解農藥等殘留物呢。秋天，吃葡萄真是好時節，趁著這個好時節，多買點葡萄吃吧。感謝大家閱讀，這裡是榮耀美食，關於美食，榮耀分享。
