從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶

從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶

一直在尋找記憶中的熱乾麵味道!

終於找到啦!

“婆婆~幹一點,多放一點芝麻醬!”

跟我讀一遍!點單時大聲自信地說出來好麼!

10歲上學開始吃

30歲工作了還在這兒吃

老刁婆賣了20年的熱乾麵了

從橋頭小攤做到店面

做法和味道一直沒變過

老刁婆熱乾麵

熱乾麵

從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶

主打的是熱乾麵,最大的特點是:夠味

如果你能吃辣

桌子上有店裡釀的辣椒油

喜歡酸的陳醋來上一勺

碗底有酸脆的榨菜

這樣就夠了

從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶

小編建議點帶牛肉的熱乾麵

吃起來更過癮

面是鹼水面

吃起來很勁道,不拖泥帶水

嚼著有麥香

麵條上掛著醬汁

一口下去,很是滿足

再舔一下嘴角殘留的醬汁

接著吃第二口

不一會一碗麵就落胃為安了

從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶

喜歡吃肉的小夥伴可以選擇牛肉熱乾麵

婆婆自己煮的牛肉自己滷

實在的牛肉粒

顆顆飽滿,非常入味

婆婆盛料不手抖!

一大勺肉醬好滿足!

從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶

美食推薦

熱乾麵

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加一勺辣椒油

筷子拌一拌

芝麻醬散開,纏滿每根面

香味爬上鼻尖

“呲溜”一口

面勁道有力

濃稠的醬在齒頰間穿梭

從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶

小編作為手殘黨,意外覺得這家面很好拌

因為芝麻醬溫潤軟滑

細面油潤

輕鬆拌幾下就好了,看上去不油也不幹

一切恰到好處

從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶

再喊阿婆沏碗湯

麵湯清淡只加蔥花點綴

中和了麻醬的稠

下肚暖暖的

蔥花

牛肉

麵湯

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從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶

一碗甜香蛋湯

是解膩解辣的最好選擇

再來一根烤爆汁的腸

聞著香味兒就饞得不行

配著一碗熱乾麵,不由得感嘆

怎麼會有這麼好吃的東西!

小食配菜

更有各種涼菜、家常菜、特色大盤雞等

一應俱全

從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶

20年老店

從小攤到店鋪

店面不小,位置好找

回味起記憶的味道

從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶


從橋頭到店鋪,許昌這家20年熱乾麵老店,每一口都是回憶


這家店的地址:許昌解放路農貿市場對面老刁婆熱乾麵


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