學會這個,再也不用吃垃圾食品了,老人小孩都放心

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辣條


辣條,伴隨著80.90後長大的小食品,可謂種類繁多,深受大人和小孩們的喜歡,明知道它是垃圾食品,可還是禁不住美味的誘惑,因為它太好吃了。


學會這個,再也不用吃垃圾食品了,老人小孩都放心

辣條


接下來給大家做一款在家就能自己做的辣條,不僅美味可口,而且乾淨衛生,吃著放心。媽媽再也不用擔心我的健康啦!


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調料


首先準備一下今天的主要材料腐竹,白芝麻,蔥,蒜蓉,小米辣。

調料準備:孜然粉,辣椒粉,十三香,鹽,糖,生抽。


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辣條


用溫水泡腐竹一個小時即可。一定要用溫水噢,開水會把腐竹泡爛的。泡好的腐竹控幹水分裝盤備用。

熱鍋燒油煎至兩面金黃撈出備用,再放入油,爆香蔥花,蒜蓉小米辣。依次放入調料糖2勺,其他1勺即可。

再加入一碗清水放入腐竹,水蓋過腐竹即可,蓋蓋燜3分鐘出鍋前撒點白芝麻。

這樣香噴噴即乾淨又衛生味道好的辣條就製作完成了。自己動手做的美食怎麼吃怎麼得勁。


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