宅家期間有多少花樣變身大廚!
復工之後就有多想在外就餐遊玩!
廈門不僅各大景點免門票,還發放一波又一波的消費劵!
趁著這波,怎麼能不出門嗨起來呢~
園博苑,龍舟池,集美嘉庚公園踏青出遊走起!
玩個盡興,當然也要吃個盡興!
來集美吃海鮮!當然還是最愛的那家舒味!
舒味海鮮
位置就在嘉庚公園附近,超好尋找~
主打閩南特色海鮮,性價比絕佳!
人多就是好點菜!要啥都有!
前菜先來一個~
鴨皮卷
完整的鴨皮包裹著皮蛋,小火煎至鴨皮出油~
油香裡帶著皮蛋的q彈~
青青椒麻珍珠龍膽
青辣椒和青花椒的鮮麻,魚肉的緊實鮮嫩~
帶給味蕾不同的層次刺激感~
根本停不下來~~
椒鹽蝦菇
沙茶膏蟹鍋
肥美膏蟹切成小塊,蟹肉緊實飽滿,蟹膏鮮香完美融入沙茶湯中~
沙茶鍋必備豆腐和鴨血,吸滿了濃郁的湯汁,回味無窮!
龍蝦焗伊麵
採用焗的方式,將濃湯,芝士,黃油的香氣徹底融入緊實彈牙的龍蝦肉~
底下鋪上軟彈的伊麵,更是讓人食指大動!
幹煎山地雞
選用散養的土雞!運動過後更緊實的雞肉!
鋪上薑片幹煎,雞皮焦香,肉嫩多汁!
下飯最佳就屬它!
極品蠔貝拼盤
一個大拼盤應有盡有,集齊了生蠔,青口,花蛤等多種貝類~
最簡單的清蒸做法,最是體現原始的鮮!
海鮮卷
閩南特色的傳統手工卷~
包裹著超大顆蝦仁、雞蛋香菜胡蘿蔔絲~
外皮酥脆,內裡餡料極致豐富~
一口又一口~酥到掉渣~
石橄欖燉土豬湯
閩南人飯桌上湯是必不可少的!
石橄欖養陰潤肺,搭配土豬肉小火慢燉~
清甜美味又滋補養生!
西芹炒百合
青菜當然不能少~滿滿春天氣息~
西芹清爽,百合綿密~
作為這一趟的結尾簡直完美~
新鮮不隔夜!
多種海鮮任君挑選!
舒心又美味!
快約起來吧!