打豆漿，千萬不要直接打成漿

豆漿，大家隔三差五都會喝到，但不是每個人打的豆漿都好喝。打豆漿，千萬不要直接打成漿，早餐店老闆說：加1步，豆漿更香濃。今天小編就給大家帶來1個妙招，讓您每一次打的豆漿都香醇濃郁。首先將黃豆浸泡在冷水中，夏天7小時，冬天9小時，接著用流水將黃豆清洗2遍，再把泡發好的黃豆，放到鍋裡煮，煮到黃豆皮脫掉，黃豆飄香就行，最後把煮好的黃豆撈出來，清洗兩遍，煮起來的水和皮扔掉。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群。

五穀豆漿

配料：

黃豆 適量、花生 適量、核桃仁 適量

烹飪步驟：

1.提前一晚泡好豆子、花生和核桃

2.將食材統統倒入豆漿機中

3.加入適量的水

4.剛剛好到MAX位置，不要超過哦

5.選擇五穀倍濃豆漿

6.豆漿機開始工作了

7.大約20多分鐘，濃濃的豆漿煮好了哦

烹飪小貼士：

1、煮豆子原理：煮過的黃豆中的豆渣全部破碎了，所以打出來的豆漿更香更濃，營養也更加的豐富。黃豆泡發直接打成漿，會有豆渣出現，會使豆漿的口感變差，還會有腥味。

2、營養：豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群。

3、功效：春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。大家常喝豆漿對身體好。