作為西安人，可能都去過秦渡古鎮。秦鎮現在正式的名字叫秦渡街道，隸屬於西安市鄠邑區。是陝西關中聞名遐邇的歷史名鎮。而西安人去秦鎮的原因幾乎只有一個——就是去吃涼皮。這天我又路過秦鎮，雖然來了不知道多少次，還是忍不住再去吃碗涼皮。這也算是秦鎮來了還會再來的第一個理由。
說不清楚秦鎮有多少家米皮店，家家都說自己味道正宗。老吃家會把沒來過的帶到他熟悉的店家。秦鎮的米皮相傳始於秦朝。今天聽店主說，做米皮的大米並不是普通的大米，而是專門的做米皮用的大米。經過查詢相關資料，原來是產於灃河西岸的一種秈米。
米皮好吃不好吃，調料非常重要。看上去普通的辣椒油，其實是用數十種調料加工而成。因此在秦渡街道上，還有許多出售調料的店鋪。許多人去秦鎮，還會想著捎一些調料和辣椒油回去。
許多專賣調料的店鋪已經經營了幾十年，依然是老鋪面，據說有些做涼皮的調料也只有秦鎮才能買到。去秦鎮買調料，也算是再去秦鎮的一個理由。
秦鎮老街上還有一些很鄉土的攤點。比如這家賣種子的攤位，生意就不錯，不少城裡人來這裡買種子，回家也種菜玩。秦鎮上還有賣各種農具和炊具的店鋪。
秦鎮老街上的一家布鞋店，雖然看上去生意一般，不過很多喜歡天熱穿布鞋店人知道，如果想穿雙合腳的布鞋也會來這裡。
秦鎮老街不少房屋比較老舊，但很吸引遊客，城裡人喜歡這種鄉土氣息和原汁原味。
老街上還在經營的門面基本上都經營著涼皮生意。
在老街上，有些房子上故意保留著過去的招牌，算是一種懷舊。
有些老房子已經很久沒有人住，但保留著原始的樣子，讓人能看到這裡的過去。
這個門樓是秦鎮最上鏡的建築，也是標誌性建築。
除了老房子，秦鎮老街上也有看上去挺新的建築，比如這家看上去很氣派的黃酒坊。黃酒也是秦鎮的特產之一。
這間破敗的房子以前是照相館，或許這是故意留下來人們拍照懷舊的。
這是門樓外的情景。
現在來秦鎮還有一個必須嘗一下的小吃，就是小油糕。這種小油糕是芝麻和紅糖餡。
秦鎮老街上做這種油糕的店鋪很多，生意最好的是這家。這家現在也是網紅店了。
她家幾乎什麼時候來都要排隊才能買到。西安城裡來的，幾乎每人都會買好幾份。嗯，說了這麼多，看看有沒有漏掉啥。
