河蟹养殖“四高”关键点：高产量、高规格、高质量、高效益
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（一）选购优质蟹苗——优质蟹苗特征
体色：体表清爽、色泽鲜亮、淡黄色为佳，颜色深浅一致；
规格：大小规格整齐，60～120只/斤，爪子长；
活力：活动敏捷，连续翻身15次以上；
食线：食线清晰饱满；
病害：肝脏、鳃丝、爪尖是否有病变(肝脏发白、鳃丝发黑缺失、爪尖发黑为劣质苗)。
（二）掌握蜕壳规律、把控蜕壳时间、加强蜕壳期管理
河蟹蜕壳是伴随河蟹生长和发育成熟的全过程，有正常蜕壳和应激性蜕壳(如气候和环境发生变化)，每次蜕壳都是河蟹的生死大关，稍有不顺可能导致死亡。因此，“掌握蜕壳规律、把控蜕壳时间、加强蜕壳期管理”至关重要，不容忽视！
确定河蟹蜕壳时间
（1）根据节气：河蟹蜕壳与节气紧密相关，一般在节气前后蜕壳较多(见下表)
河蟹蜕壳与节气的关系
（2）检查河蟹体色：晚上巡塘时发现河蟹体色深，呈黄褐色或黑褐色时说明即将蜕壳。
（3）看是否有空蟹壳：如发现水草上和浅滩处有空壳，表明河蟹已开始蜕壳了。
（4）检查河蟹吃食情况：河蟹在蜕壳前3天摄食减少或不吃食。如发现饵料的剩余量大大增加，表明河蟹即将蜕壳。
（5）看水草漂浮情况：如果发现大量苦草连根飘起或伊乐藻、轮叶黑藻草头被夹断时，表明河蟹即将蜕壳。
2.加强蜕壳前后的管理——提高成活率、增产增收
环境(水、底、草)好，营养充足时，河蟹蜕壳快、整齐、膨胀率大，因此促使河蟹顺利蜕壳的关键点是“三步走”：“解、补、控”。
解：蜕壳前解毒
前期解底毒和水毒：黑臭净或解毒超爽+纳米氧；
中后期内服排体毒和解体内毒素：市面上的有机酸林林总总，建议大家选择含量高的，且最好浓缩，使用时一般用量较多，方便携带。
补：蜕壳中补充营养(矿物质、维生素D、能量)
蜕壳前5天傍晚：使用纳米氧+特力钙强化体质和稳定水质；
蜕壳时傍晚：使用泼水多维+离子对钙增强体质和缩短硬化时间。
控：蜕壳后防控病菌感染
3.蜕壳期的注意事项
（1）集中蜕壳前一周应增大投喂动物性饵料(如是淡水鱼，则适量加点食盐+肝乐+肠顺康+姜乐），动物性饵料需占投饵总量的1/3以上。
（2）蜕壳期间，保持水位稳定，禁止排灌水和在池塘劳作(如割草、拉草等)。
（3）上午10点前禁止使用任何药物，蜕壳期间禁止使用刺激性药物。
（三）“养护”肝胰脏，防控“水瘪子”
“水瘪子”是肝坏死严重时的一种类型，就像人到了癌症晚期，基本无药可救。肝胰脏好比体内的核心器官，一旦出现问题，螃蟹就会引发各种代谢问题及疾病(如水瘪子的形成)，严重时出现死亡。因此必须了解肝脏功能，并正确“养护”，这样才能提高养殖效益。
肝脏主要的功能：解毒排毒、免疫调节、能量储存与代谢功能等。
正常情况下，肝脏可通过免疫功能将体内有毒物质进行降解并排出体外，对脂类、糖类、蛋白质等物质进行代谢吸收。但当有毒物质超过肝脏的免疫力或能量物质超过其代谢能力时，肝脏的运转负荷加重，时而久之肝脏就会发生病变(如花肝、白肝、肝糜烂)，严重时出现死亡；当营养物质不足时，肝脏会出现淡黄等营养性肝病，久之就会形成水瘪子疾病.
1.形成“水瘪子”的主要诱因
毒素：包括药毒、水毒、底毒、藻毒等；
药毒：育苗池和养殖池在清塘过程中使用菊酯类药物(危害极大)、养殖过程大剂量使用杀虫剂(敌百虫、阿维菌素等)、除藻剂(硫酸铜等)、杀菌剂(红霉素、戊二醛等)；
水毒：氨氮、亚盐、高pH值
底毒：氨氮、甲烷.硫化氢及各种腐殖质；
藻毒：蓝藻、甲藻、裸藻等产生的毒素。
水草过多过密：一是下层水体流动性差或是死水，极易导致池底缺氧，从而引起河蟹营养代谢困难；二是极易导致懒蟹的产生，导致拒食；三是光合作用强，pH值长期处于高位，严重影响河蟹摄食和生长，时而久之则引起营养不良，导致肝坏死
致病菌：各种微生物和致病菌寄生在河蟹体内，侵蚀肝组织，从肝脏吸取营养，当达到一定数量时，如果河蟹免疫力下降时，致病菌快速繁殖，大量消耗肝脏营养而引起肝坏死。
不少养殖户在进行杀菌、病毒的操作过程中喜欢使用抗生素，但是抗生素具有耐药性，容易引起疾病的复发，而传统的消毒剂具有一定的刺激性，且杀病毒或者是细菌不具有广谱、高效的特性，最新的技术是采用银离子，通过带正电荷的银离子吸引负电荷的病原体后进入病原体内将病原体的官能细胞杀灭从而实现高效、无刺激、彻底的杀菌的效果。
气候变化：连续高温、低温、阴雨天或急剧降温，河蟹极易产生强烈应激反应，如果河蟹正处于脱壳期，极易导致软壳、活力低下、机体代谢紊乱，引起肝脏发生病变。
2.如何判断“水瘪子”病
体表观察：腹部或附肢肌肉松弛有充水现象、头胸甲颜色较深、发黑；
体内观察：肝脏萎缩，肝丝发白、有粘液和积水，颜色变深或变淡；
从活动观察：易上草头、易上岸上笼、吃食减少、活力低下。
3.“水瘪子”的防控措施
（1）保持水体中的溶氧充足、水质稳定和水草的合理密度；
（2）不宜使用刺激性大、药残时间长的化学消毒剂、杀虫剂和除草剂及菊酯清塘剂等；
（3）越冬或脱壳期间，建议投喂动物性饵料，强化营养，增强体质，减少应激；
（4）定期使用净水王降解水体和底部毒素；
（5）每次脱壳后使用肝乐+清解安泼洒或百安威+纳米氧泼洒，并用金多维+肝乐(或保肝促长灵)+肠顺康拌料内服，控制病原，促进硬壳；
（四）注重内服，增强免疫，是增收的根本
经过多年的摸索总结发现，随着养殖密度的增加和水环境的恶化或是药物的滥用，导致河蟹发病主要原因大部分与自身体质免疫力有关，再就是“肝肠胃鳃壳”发生病变后没有及时发现或处理不善导致发病。因此，通过定期内服增强免疫、促进消化、排出体毒。
