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小苏打，是生活中比较常见的一种用品，一般附近小卖部，超市都有卖的，一般是1元左右1袋。可以去蔬果农药残留、治高血压和家庭清洁除污等方面的用途。小苏打即碳酸氢钠（NaHCO3）习惯称苏打粉，细小白色晶体。苏打粉和水结合后会释出二氧化碳（CO2），常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂，小苏打不仅作用于此，还有很广泛用途。
当前，在养殖畜禽过程中饲料添加剂的使用越来越多，养殖户也认可，都希望通过选择和科学使用饲料添加剂，来增加养殖效益。在畜禽饲料中添加一定量小苏打，可对畜禽饲料的消化率有效提高，可对营养物质的吸收和利用迅速提升，以及排泄一些有害物质，对促进生长和提高畜禽的抗应激能力具有积极作用。小苏打（碳酸氢钠）在养殖业上具有特殊的作用，在养鸡生产中颇为重要，今天就说说小苏打在养鸡中的妙用及使用时的有关注意事项和同行养鸡朋友们交流：
1】小苏打通肾解毒
鸡群在养殖，生长过程中，在一些不明原因造成的肾上出现问题，或是在治疗一段时间使用了大量抗生素后，兽医都建议用小苏打拌料或饮水。使用一周左右即可。通肾进行保护肾脏的解毒功能，帮助鸡群快速恢复健康。
具体小苏打用量：千分之二~千分之三，即1000斤水加小苏打2斤~3斤，严重可以适当加量。
平时鸡群病的不严重的时候，通肾可以按6小时饮水量计算小苏打用量，饮水6小时即可。
2】小苏打可以抗热应激
在夏季，尤其是高温天气，鸡群散热慢，夏季高温容易引起鸡代谢性酸中毒，在饲料中添加0.4%-0.5%的小苏打可以起到防暑抗热，对鸡热应激有很好缓解作用。
3】小苏打可以吸湿除臭
在鸡舍放置一些适量小苏打，不只可以空气中的水分吸收，鸡舍内的湿度降低，还可以鸡舍内的臭味有效地除去。久放鸡舍内的小苏打，也不要废弃，可以饲料槽和饮水槽用它来清洗。
4
】提高生产性能
饲料中添加碳酸氢钠可保证血液中钠离子水平，以满足产蛋所需， 且碳酸氢钠可提高磷活性，满足鸡对磷的需要。日粮中添加 0.1％～1.0％的碳酸氢钠喂蛋鸡 8 个月，随着用量增加产蛋量明显提高。
小苏打能中和胃酸，溶解黏液，降低消化液的浓度，具有健胃、抑酸和增进食欲的作用。平衡鸡体内的酸碱平衡，在饲料中添加0.5%的小苏打，可使提高受精率，在20日龄后的肉鸡日粮中添加小苏打可增重。在蛋鸡日粮中添加小苏打，可显着提高产蛋率， 平时蛋鸡饲料可添加小苏打0.2%为宜。
5】
改善蛋壳质量3
研究证实，添加碳酸氢钠蛋鸡日粮中，蛋壳硬度能提高，次品 蛋减少，随碳酸氢钠用量增多（0.1％～1.0％） ，产蛋量明显提高，蛋壳厚度也可提高 8％。减少鸡蛋的破损率。英国学者 证实，每吨饲料中添加碳酸氢钠 1000～5000 克替代食盐，可减少蛋壳破损 1％～2％。并能提高蛋壳厚度，降低鸡蛋的破损率。
6】降低肉鸡腹水症的发病率
在玉米、豆粕型日粮中添加小苏打，可以碱化饲粮。有效降低肉鸡腹水症的发生率。
7】提高肉鸡品质
在饲养实践中，食盐用小苏打代替部分，可减少肉鸡饮水量，垫料的卫生质量得以提高，影响肉鸡品质的问题降低，肉鸡品质得到保证。
8】做消毒剂用
小苏打配成10%水溶液，喷洒鸡6及周围环境，具有较好的消毒作用。
9】肉鸡增重提高：饲喂添加碳酸氢钠日粮的肉鸡，饲料利用率提高，２周 龄后的肉鸡日粮中添加 0.7％碳酸氢钠时增重提高 5％左右。
10】降低发病率：
添加碳酸氢钠在鸡饲粮中，可减少鸡肌胃糜烂症、胸部炎症，脚趾异常的发病率， 夏季热射病引起的死亡率也显著下降， 并可大大降低鸡猝死综合症和腹水症的 发病率。
注意事项：
1
.由于小苏打是弱碱性物质，添加剂如维生素B1、B2、泛酸和抗菌类及有机酸等应不要和小苏打同时使用。尤其是保肝通肾时用的维生素C纯粉，不能一起混合饮水，维生素C是酸性的，一起饮水酸碱中和发生化学反应，造成药效降低，切记！
2.小苏打使用中要有一定量。小苏打如过多添加会造成碱中毒，所以要相应食盐的用量减少，以避免鸡摄入过多的钠盐。小苏打使用过量也可能造成鸡群腹泻！
以上就是小苏打在养鸡过程中的妙用，其实小苏打还有其它方面的很多作用，不仅在养鸡领域，在养猪、养牛、养羊等方面都有很好的应用，还有在饲料添加剂、兽药制剂都有用处，这里就不多说了。小苏打一般在养鸡中作用就是中和胃酸，通肾，解毒，解暑，健胃的神奇效果！小编辛苦编辑整理此文在此分享，希望对养鸡同行朋友们有一些帮助。学无止境，搞养殖干到老，学到老，干一行，爱一行，多学习，有益于我们养鸡生产，如果您觉得这篇文章对您有帮助，您可多多转发和关注哦。如果你有什么不同见解及更多小苏打在养鸡中的作用，欢迎您留言补充分享哦！
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