葡萄生產中常用的6種果實增大劑及使用方法

說到讓葡萄果粒增大,很多人都會想到赤黴素這種激素來調節,其實生長素、細胞分裂素、乙烯和脫落酸等都對葡萄果實生長髮育起著調節作用,這期我們來學習關於葡萄增大果粒技術,介紹6種常用調節劑!

葡萄生產中常用的6種果實增大劑及使用方法

一、赤黴酸(GA3)

赤黴酸,俗稱九二0,經赤黴菌發酵製取,屬廣譜高效生物源植物生長調節劑。

美國湯姆森無核(無核白)葡萄使用方法為:盛花期全株噴施一次5~20毫克/升赤黴酸水溶液,坐果期再全株噴施一次20~40毫克/升赤黴酸水溶液。

中國無核白葡萄使用方法為:謝花末期至果實膨大期果穗噴1~2次赤黴酸水溶液,濃度介於25~100毫克/升。

其他對赤黴酸敏感的歐亞種無核葡萄:果實膨大期果穗噴施或浸蘸1~2次赤黴酸水溶液,濃度介於20~30毫克/升。

歐美種無核葡萄:謝花末期至果實膨大期果穗噴施或浸蘸1~2次赤黴酸水溶液,濃度介於25~50毫克/升。

對赤黴酸敏感的歐亞種有核葡萄:果實膨大期果穗噴施或浸蘸1次赤黴酸水溶液,濃度介於20~30毫克/升。

歐美種有核葡萄:謝花末期至果實膨大期果穗噴施或浸蘸1~2次黴酸水溶液,濃度介於12.5~25毫克/升。

葡萄生產中常用的6種果實增大劑及使用方法

二、奇寶

奇寶是美國雅培公司生產的GA3可溶性粉劑,由發酵工藝生產而成,在A級綠色食品中允許使用。

紅地球葡萄於花後果粒橫徑約4毫米和12毫米時各使用奇寶2000倍液(每克加20千克水)浸蘸和噴施果穗一次,可以顯著促進果實膨大,配合葉面肥和生長素、細胞分裂素使用,效果更好。

方法之三、赤黴酸、硼砂、磷酸二氫鉀複合增大劑

據資料介紹,使用100毫克/升赤黴酸十0.3%硼砂十0.3% 磷酸二氫鉀,在葡萄盛花期進行第一次蘸穗,間隔10天后用此藥液再浸蘸果穗一次,可顯著增大巨峰、黑奧林、紅富士等葡萄品種的果粒,同時含糖量、含酸量、坐果率均有不同程度提高,整齊度較好,還可提高巨峰葡萄的無籽率。

方法四、毗效隆

吡效隆(調吡脲、CPPU、K丁-30)是細胞分裂素的一一種,屬高效植物生長調節劑,對葡萄漿果膨大有顯著促進作用。與GA3相比,其特點是促進漿果增大的效果更顯著,使用濃度較低,不易產生脫粒現象。如在藤稔葡萄上使用10毫克/升CPPU 處理的果粒重平均達16.6克,單用25毫克/升GA3處理的果粒均重僅13.5克;但CPPU處理後果形會變短。CPPU使用濃度一般為2~10毫克/升。處理時間一般在花後7~15天。

CPPU使用濃度不宜過高,否則易產生成熟延遲、著色不良、含糖量下降等副作用。與GA3混合使用有提高效果、降低CPPU的使用濃度、延長處理適期、減少副作用的效果。如在藤稔葡萄上以5毫克/升CPPU混合25毫克/升GA3處理,在增大果實的同時,果形變短的副作用較輕。

葡萄生產中常用的6種果實增大劑及使用方法

方法五、隆苯隆

噻苯隆同吡效隆一樣,也是一種細胞分裂素,葡萄坐果後噴施或浸蘸果糖可使需增大果實大小,使用方法同吡效隆。

方法六、赤黴酸、吡效隆、鏈黴素(SM)複合增大劑

花後10天使用赤黴酸25毫克/升+吡效隆2~5毫克/升+鏈黴素200毫克/升處理無核白雞心葡萄果穗,膨大效果較好,好於單獨使用赤黴酸的處理,鏈黴素可減少果蒂增粗、降低果柄木栓化的作用。


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