这里可不是什么小清新精致山庄,很“土”很接地气,够胆你就来

“辽阔草原美丽山岗,成群的牛和羊。

白云悠悠彩虹灿烂,挂在蓝天上。”

——《原野牧歌》


安静自由的风景

初次看到牧原农庄这个名字时,笔者想到了原野牧歌。不同的是,北峰宦溪镇的这个农庄里,没有成群的牛羊,但有成片的果林。假如不仔细看,也许不会发现在山间还藏着这样一片果林,和这样一座农庄。


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群山的环抱,犹如一只小小的摇篮,而牧原农庄就酣睡其中。


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山间很安静,虽然离市区只有半小时的路程,但却没有车水马龙的喧嚣,只有风过树叶的簌簌。即使是庄内的鸡鸣,都放柔了声音,像是怕惊醒了摇篮内的好梦。

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淳朴,原生态,接地气,是到这里后的第一印象,也正是牧原农庄最鲜明的标签。


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走在农庄里,看到各式各样的花草肆意生长。不像公园里统一的规整,这里的花草有他们自己的生活方式,不受约束。


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动物们在地上肆意作画,留下一枚枚梅花竹叶。鸡犬过霜桥,一路梅花竹叶。鸿爪雪泥,在这里变成了闲适的表现。


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这里并不像其他度假山庄,那么精致华美。一大片绿油油的桔柚果林铺天盖地,几座悠闲娱乐的小木屋点缀其中,充满了原生态的野趣。

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果林遮掩着木屋,犹抱琵琶半遮面,一时间很难窥见小屋全貌。非得踏上弯弯曲曲的小路,穿花拂叶走到面前,才能看清它的样子。

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山重水复疑无路,有时候,最朴实纯真的东西,只有在拨开那些繁华,走过那些喧嚣后,才能寻找到。

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特立独行的大叔


原生态力行者——这是农庄入口处标牌上的标语。这句话,既是形容这座独特的农庄,更是形容这个独特的农庄主,吕祥贵。


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这位直爽的庄主,有很多自己的想法。“把你的建议和垃圾一起打包回城里!”一句山庄里的标语,就刻画出一位风风火火的牧原大叔。


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牧原大叔总是语出惊人,做人不如做鸡­——可以自由生长的土鸡。甜过小蜜——清甜可口的桔柚。各式各样震人的宣传语,使人对他的农产品印象深刻,想忘也忘不掉。


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想做一位原生态的逆行者,并不大容易。大叔一直坚持着自己的想法,要做就做最土、最接地气的原生态,充满了黄泥土的气息。“很‘黄’、很‘土’、很火爆”,就是他对农庄的定位。

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但是,什么是俗,什么又是雅呢。虽然大叔总用通俗的语言来包装他的农庄,但这里,却真真真切切能让人感受到山野里的清欢。人间有味是清欢,俗雅并没有太明显的分界线。在这里,大俗即大雅。


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原汁原味的美食


吃饭时,大叔骄傲地夸着农庄产的鸡和鱼。其实何需他开口夸,一大锅黄澄澄的鸡汤,还未搅动,就散发出热腾腾的香气。

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鸡汤鲜香,鸡肉细滑又有嚼头。坐在这山间的餐厅里,啃一大块肉,再端起碗来猛灌一口汤,倒有梁山好汉在山寨上,大口吃肉大碗喝酒的豪气。

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鱼肉细腻,混合着雪白的豆腐,嫩绿的葱花,能下三大碗饭。还有软糯香酥的土豆,清甜爽口的洋茄……荤素搭配,都是乡间的原滋原味。只是有一点,山里蚊子多,人在吃饭,蚊子也在你的腿上开饭,可要记得多抹些驱蚊水。


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现捞现做的鱼


别出心裁的餐厅

除了饭菜美味,这餐厅也很别致。阳光之下的小木屋,四面采光通透,光线和视野都很好,而且还不怕晒。

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大叔说,餐厅的屋顶采用水冷的办法,用水不断淋湿屋顶,使餐厅沐浴在阳光下而不发热。看着水珠不断从屋顶淋下,像水帘一般,不仅能散热,还别有一番诗意。


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尾声


吃过饭后,这次的行程就告一段落了。走出农庄口,再次看到那句标语:原生态的力行者,感触良多。在这个速食文化盛行的时代,人人都在控诉城市的喧嚣和都市的压力,但是又有多少人真正愿意沉淀下来,回归到乡间?牧原大叔做到了,他不仅自己做到了,还为他人提供圆梦的机会。


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独善其身容易,广济天下则难。结庐在人境,而无车马喧。问君何能尔?心远地自偏。陶渊明的这首诗,用在这里,恰如其分。


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