國內獼猴桃將迎來高溫炙烤的熱害挑戰

國內獼猴桃主產區關中地區進入6月中上旬，芒種節氣到來，35℃溫度如期而至，獼猴桃將迎來高溫炙烤的熱害挑戰，每年僅日灼平均熱害率高達10-15%，

一、熱害的臨界溫度

一般在下限溫度≥15℃，上限溫度≥35℃，日平均溫度≥25℃即可發生果實日灼。

二、熱害易發生的物候期

獼猴桃果實和葉片為主的熱害主要發生在果實生長和枝條生長高峰期，也就是花後50天內，一般以6月份是獼猴桃熱害發生的主要時間，其次是8月份果實二次生長期。真正的高溫期7月份不是果實日灼熱害的高發期。主要原因:

一是6月份，特別是6月中上旬是氣溫的轉折期，此期35℃高溫出現就是熱害溫度的臨界值；

二是此期正值的獼猴桃幼果快速生長期，果實細胞壁正處於形成期，細胞壁較薄，對溫度較敏感，一旦出現臨界溫度，易發生果實日灼；

三是此期快速生長的果實和枝條，使樹體進入水分需要臨界期，蒸騰作用旺盛，水分欠缺，易導致熱害發生；

四是一旦進入7月份高溫正式來臨，樹體因溫度過高，生長進入緩慢狀態，加上細胞壁增厚，果實對溫度敏感度下降，反而抗熱能力提高；

五是8月份高溫結束後，樹體生長加快，果實二次膨大提速，此時如果出現“秋老虎”就會發生二次熱害。以上熱害發生規律的瞭解，對熱害的有效防控有重要意義。

三、熱害發生的其他條件

1、急劇的溫度變化。如降雨後突然天晴，而且溫度達到熱害臨界上限溫度35℃，雖然溼度在70%以上，仍然是熱害發生，果實日灼的危險期。

2、果園清耕，寸草不生。在氣溫達到35℃時沒有生草，地面裸露的果園，據觀察地面溫度比氣溫要高5-8℃，說明一旦臨界溫度35℃出現，清耕園環境溫度可達最低40℃，對樹體正常生理活動將帶來嚴重的不良影響。

3、保持水份。在黃粘土壤類型田間持水量30-35%時，高溫期要求土壤含水量不能低於70%，否則易導致熱害發生。

四、熱害防控的有效措施

1、果園生草。這是夏季獼猴桃園熱害防控的基本措施，據觀察，裸露清耕園在高溫臨界值35℃條件下，熱害發生率是生草園的2倍。

2、樹盤覆蓋。用各種有機物料，如腐熟有機肥，秸稈柴草，菌渣鋸木等有機物覆蓋樹盤1半範圍，同等溫度減少土壤水分蒸發5成以上，對高溫期根系活力有顯著提高，有效提高抗熱性。

3、科學灌水。在高溫期間，並非灌水越勤越多越好，反而在田間持水量較高的粘土條件，增加灌水越不利於根系活力保持，不利根系吸收水分，不利樹體抗熱。要把土壤苫墒保墒作為土壤灌水的基本前提，才能達到以水降溫的抗熱效果。

4、增噴葉肥。在授粉結束果實坐住後，結合灰黴病、葉斑病和小薪甲等病蟲防控，加噴全營養氨基酸葉肥“益施幫”，高能高效吸收鈣“康樸液鈣”，“康樸紅”高鉀葉面肥，促進營養平衡供給，加快細胞壁生長，提高樹體抗熱性。

5、提前套袋。在35℃高溫來臨前的花後40天左右，提前把樹冠外圍裸露果子先行套袋，免遭直射光照射，發生果實日灼。

6、規範修剪。在現蕾期提前對二道鐵絲以外結果枝在最上花蕾上數5-7葉摘心，促使結果枝著果節以上葉片加快增大生長，有效保護幼果，減少直射光照射。另外，對內膛徒長枝在5-7葉提早摘心，促發二次枝生長，增加樹冠葉幕層，保護果實，阻止熱害發生。

7、重點防控。針對5年以前未封行的初果樹應該作為夏季熱害的重點防控對象，而且要提前進行。對於對溫度敏感的生長勢比較強旺的品種，如美味系徐香品種，中華系金豔、華優等品種，也要作為重點熱害防控對象，區別對待。

8、輔助措施。對已經發生熱害，出現大量日灼果果園，如果有連續幾天的“熱害期”，可以暫時不用疏除已發生的日灼果，讓已經發生的日灼果實保護阻擋相鄰未發生直射光範圍的果實。如果連續高溫熱害期已經結束，要及時疏除已經日灼的果實，這部分受熱害的果實，由於受樹體生理保護本能，會消耗大量能量，不利於樹體營養平衡，影響整體抗熱性。

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