新手去水果批发市场要掌握的几大技巧!

1.多跑 多打听 多问

批发市场一般都比较大 尤其是一级批发市场更是大 如 广州的江南水果批发市场 浙江嘉兴的水果批发市场 还有上海的辉展进口水果批发市场 郑州万邦水果批发市场 北京的新发地批发市场 这几个批发市场在国内算是比较大的 各有特色 去这类批发市场的话 一般是二级批发市场的人多 但也有水果门店较多的水果连锁店派采购去拿货 一般个体店也有去拿货的 但量少一些 价格就相对高点 但不要怕 来到这类批发市场 要多问 多打听 说话活跃点 美女 帅哥了 叔叔 阿姨 这些称呼都用上

新手去水果批发市场要掌握的几大技巧!


2.多对比产品 品质 问产地

这些大型的批发市场 水果品质都多 而且产地也是多样化的 产地不同价格与口感也会产生差异 先不要谈价格 因为你拿 的少 自然价格不占优势 比如:哈蜜瓜 产地有海南 越南 新疆产的 有人会说肯定新疆的哈密瓜好吃 不一定哟 海南现在哈密瓜的品种很多 而且温度较全国都高 哈密瓜自然甜

3.在市场了解一下 几家档口

档口是指批发商 一般大型的批发商 水果品类多 品质有保证 但价格也相对高点 除非你的拿货量多 找这些批发商有优势 第二类就是小型批发商 这些批发商批量少 品类少 价格适中 但是需要你自己有辨别水果品质的能力 如果感觉自己能自己挑选水果 那就可以 还有一个人群 你要主动接触 就是二道贩子 有很多人反感这些人 其实并不是 二道贩子在市场上起一个个润滑作用 当大型批发商有果品处理不完了 他们上场 当大量小型水果店无时间来市场拿货 他们上场了 一般不会加价加的太多 因为他们也要靠这份诚信生活 当然 不排除有个别的人品不佳加价太高的现象

新手去水果批发市场要掌握的几大技巧!


4.对于二级批发商怎样应对

二级批发商一般就会在本地城市中 离水果店 商超比较近 价格上除了进口果品会加价高点之外 ( 如:榴莲 樱桃 金奇果 等)国产果 一般加价不会太高 为了拉人气 像 苹果 梨 桃 香蕉 这些果品 当然 你也可以让这些二级批发商帮你去一级批发市场拿货 回来后你只用加个运费就行了 这个要看你会搞关系不

最后 水果行业 尽量找一个懂的人 带带你 这样要少走弯路 减少入坑 生意嘛都是从小开始一步一步做大的


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