鬧疫情的時候，有專家預言，疫情之後，將有報復性消費。
確實有，比如之一女子一次性點了15分外賣，嚇壞了弟弟，驚呼“我姐這是瘋了嗎？”然，這僅是個例，絕大多數人並不會這麼幹。
除了疫情的後續影響，最主要的是，這幾個月，工作受影響，收入受影響，兜裡錢不充裕，即使想報復性消費，那也是心有餘力不足啊。
很多人沒等來報復性消費，卻等來了報復性漲價。
如西貝莜麵。
價格該不該漲，幅度該漲多少，按照市場的說辭，企業有經營自主權，只要不違法，誰也管不著。
為何漲價？咱不是董事長，不知道內情，但是，根據經驗常識推斷，大概是為了彌補企業虧損。長時間沒有營業，有些成本是硬性存在的如房租，有些成本是無法避免的如根據國家政策不能辭退職工，以及可能存在的原材料採購成本上升——菜市場的菜確實也不便宜，等等。
企業漲價，市場檢驗，消費者樂意接受，企業賺錢；消費者拒絕接受，企業虧損。在企業儘量想多賺錢與消費者儘量想少出錢的博弈中，最終會趨於平衡，找到一個雙方都能接受的合理價格。
然，消費者的網上吐槽，形成了對西貝莜麵的負面輿情。
疫情特殊時期，市民本就收入減少，消費能力下降，作為企業，怎麼沒有一點兒社會責任感，不顧及一點兒消費者的切身感受呢？——這是消費者的立場。
如果企業一旦在消費者心中坐實唯利是圖見錢眼開的社會形象，那距離被消費者徹底拋棄就為時不遠了。
有專家表示，餐飲企業漲價，主要受成本影響，但不會成為大趨勢，目前市場仍未完全恢復，供大於求，報復性消費更是還早，你的價格高你的商品就賣不出去。
一方面是專家的市場發展預測，一方面是消費者的批評不滿表達，西貝莜麵很靈活，眼見風向不對，趕緊設法止損，於是，坦承此次漲價是公司管理層的錯誤決策，即日起恢復價格。
微博認證為“西貝餐飲 董事長”的@西貝賈國龍於4月11日發佈微博公開道歉。
承認漲價，接受批評，立即整改，物質安慰，西貝莜麵董事長道歉誠意十足，一番操作下來，頓時令人心裡的火氣削弱大半兒，對西貝莜麵逆勢而為的漲價行為的牴觸情緒也不再像當初那麼激烈。
都不容易，得換位思考，做企業的要顧及消費者的情緒並努力提振消費信心，而消費者，也得替企業著想，畢竟，沒有企業真金白銀的實在支出，自己也難以從根本上獲得長久的滿意的消費體驗。
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