這幾天的溫度斷崖式下降，昨天還穿著短袖，今天就把棉襖找出來了，氣溫忽高忽低的話，大家也要注意保暖，不要著涼哦，溫度降低了，大家不妨喝一些驅寒暖胃的湯，這樣對腸道也比較好，這次呢，小饞貓為大家分享一道湯，它就是艾草雞蛋湯，多喝不用擔心長胖，還有養顏美容的效果哦，尤其女孩子要多喝。路邊“驅寒菜”就是它，一分錢不要，暖胃效果好，淡斑減皺，皮膚細膩。
說起艾草，是一道天然的野菜，在田野間或者路兩邊都有它的身影，艾草是一道很常見的野菜，不用花一分錢，用來做各種美食，對身體特別好，艾草可以做艾草粑粑，青團等各種美食，口感非常好，艾草還可以煮湯哦，和雞蛋一起煮湯，色香味俱全，十分美味，清爽不油膩，這個時候喝一碗，還有驅寒暖胃的效果，艾草雞蛋湯的做法很簡單，下面，詳細的介紹下它的做法。
我們做這道艾草雞蛋湯的時候，先把主要的食材準備好，艾草一把，雞蛋2個，鹽適量，五香粉少許，食用油適量。
1，首先，將採摘回來的艾草上面的雜物處理下，放在清水中多浸泡一會，沖洗後，放在乾淨的容器內備用。
2，緊接著，把雞蛋液磕在碗中，放上適量的溫水進去，快速的攪拌均勻，放在一邊即可。
3，這個時候，鍋中倒上適量的清水，大火燒開後，淋點食用油進去，再把艾草倒入鍋中。
4，最後，淋上雞蛋液進去，放上鹽，五香粉後，入味就可以食用了。
這道艾草雞蛋湯的做法是不是很簡單呢，艾草是一道常見的野菜，但是是春天的時令菜哦，過了這個季節就要等下一年了哦，艾草自身有一股的清香味，刺激胃液的分泌，幫助大腸快速的蠕動，起到很好的排毒效果，腸道變得乾淨，通暢，連體重就下降不少。
另外，艾草屬於低熱量的食材，胖人多吃些瘦身效果好，艾草含有抗氧化的成分，經常吃一些，皮膚不再粗糙，暗黃，臉上水靈，幫助淡化臉上的雀斑，肌膚越來越細膩，對胃部也特別好哦。
閱讀更多 小小魏家常菜 的文章
