曾经在中国风靡一时的法国经典喜剧片《虎口脱险》，讲述了二战期间，英国一架飞机在执行轰炸任务中，被德军击中，几名英国士兵被迫跳伞逃生，他们分别降落在法国巴黎德军占领区的不同地点，并且巧遇了油漆匠奥古斯德和乐队指挥家斯塔尼斯拉斯，于是原本素不相识的几人，就这样结成了生死同盟，与德国纳粹展开了斗智斗勇的逃生游戏，其间险象环生，滑稽搞笑，但最终在法国人民的帮助下虎口脱险，重返英伦。
影片中有这样一段情节非常有趣，两位英国飞行员和油漆匠以及指挥家从巴黎逃脱之后，来到法国勃艮第的一间修道院，英国飞行员们在此暂避，而油漆匠和指挥家现实则前往当地的旅馆与另外一名英国士兵接头。
而美丽善良的修女一开始将两位英国飞行员当作病人安排在这座修道院的公共医疗区，之后则把他们单独转移到修道院的酒窖之中，以此来躲避德国纳粹的追捕。
然而很多人可能并不知道的是，这座修道院在现实生活中竟然是真实存在的。
它就是位于法国勃艮第伯恩市的伯恩济贫院Hospices de Beaune。
伯恩济贫院或济贫医院是1443年勃艮第公爵的掌玺大臣Nicolas Rolin 为了免费提供病弱、年老无依的穷苦贫民医疗照护而设；原本的中世纪古建筑一直到1980年代，才不再接受患者入住，并重新规画为博物馆，
如今依然保持着当年电影里的模样，没有任何改变。
伯恩济贫院经费来源主要依赖捐赠，有钱的捐钱捐土地、有葡萄园的捐葡萄园，而葡萄收成后酿成了酒，便成了每年固定的经济来源，于是院方便拥有了自己的酒庄伯恩济贫院酒庄（Domaine des Hospices de Beaune）。
最初济贫院每年所酿的葡萄酒都是以私人交易进行买卖的。然而在法国大革命之后，这种交易方式被摒弃，自1859年起，伯恩济贫院的葡萄酒全部以拍卖形式出售，刚开始的时候买家仅限于限定于葡萄酒贸易商，直至2005年，佳士得拍卖行接手之后，才开始开放给世界私人收藏家和葡萄酒爱好者。
每年 11 月的第三个星期日固定举办的伯恩济贫院葡萄酒慈善拍卖会（Hospices de Beaune Wine Auction），自1859年诞生以来，即便经历了两次世界大战，但一百多年来只停办了两届，今年即将迎来第159届拍卖会，尤为难得。
目前伯恩济贫院总共拥有伯尔尼市公立医院、护士学院、老人接济院及主宫医院博物馆、伯恩济贫院酒庄。而伯恩济贫院慈善拍卖会获得的资金除了用于本身运营，其余均将捐献给世界其他地方的慈善机构。
每年拍卖会都会邀请欧洲皇室、政要、影视巨星等知名人物担任竞拍的主持人，法国前第一夫人布吕尼，意大利王妃Clotilde Courau和法国知名女星艾曼纽·贝阿，以及作家Erik Orsenna等家喻户晓的名人都曾受邀参加伯恩济贫院拍卖会。
而伯恩济贫院拍卖会。也是全球筹款额最高的慈善拍卖之一。2018年，第158届伯恩济贫院拍卖会上总共有828桶酒被拍卖，总共筹得善款1400万欧元折合1.1亿人民币，一举打破记录。而所有参与拍卖会的酒款酒标上会标上济贫院Hospice de Beaune的特写logo。
伯恩济贫院拍卖会专属酒款，请认准这个标志
500多年来，伯恩济贫院已经从简单地酿酒卖酒和修女们救死扶伤的传统模式转变为举办葡萄酒拍卖会筹集资金援助更多现代化医院和慈善组织，但可以相信的是，如此独特的善举还将一直持续下去。
伯恩济贫院拍卖会所拍卖的酒款几乎都是葡萄酒。但也有极少数是勃艮第当地的白兰地Marc de Bourgogne，而大多数酒评家都认为勃艮第出产的Marc是全法国质量最高的Marc之一。Marc de Bourgogne一些酒款的价格几乎都跟干邑差不多，而那些高年份的更是可以卖出天价。
就如《虎口脱险》中大胡子中队长藏身在修道院里所说的那样，这样的药谁会不爱呢？
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