西米粽子做法竅門

1.將西米、白砂糖攪打成粉。2.將粽葉捲成漏斗狀,在底部舀入三分之一的西米粉,加入黑芝麻或者其他餡料,再舀入西米粉填滿,澆入少許水壓實,將粽葉緊緊裹住,用粽葉絲或棉線綁好。3.放入開水中,用中火煮30分鐘就可以。西米粽子的做法和包法


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