大蒜是我們常用的調味品，再就是呢這個大蒜在我們生活中還有很多的妙用，但是呢我們在買大蒜的時候呢，經常會買到一些變質或者是腐爛的一些大蒜，這樣的大蒜呢千萬就別吃了，因為吃了對人體是有非常大的危害的。所以呢今天給大家帶來幾個挑選大蒜的小妙招可以讓你挑選的大蒜個個都是優質的大蒜。首先是挑選大蒜的第一個小妙招，我們看一下這個大蒜的外表，如果這個大蒜有這個坑窪的地方，不是這樣像這樣圓滑的大蒜的話，這就說明這個大蒜裡面呢已經爛掉或者是已經發黴了，所以呢我們挑選的時候呢一定要挑這種，表面是這種圓鼓鼓的這種的大蒜
下面是挑選大蒜的第二個小妙招，我們可以這樣捏一下這個大蒜的外面，然後呢如果這個大蒜感覺有點兒發軟，這樣呢就說明這個大蒜已經發黴或者是已經變質了，而這種硬邦邦的這種呢，就說明是好的大蒜新鮮的大蒜了
下面是儲存大蒜的第三個妙招，我們可以看一下這個大蒜有沒有發芽，如果發了芽的大蒜呢我們最好就不要買來吃了因為這個發了芽的大蒜可能是儲存時間過長或者是儲存大蒜的溫度過高都可能導致它發芽這種發了芽的大蒜呢蒜瓣幾乎都是空心的所以呢不太適合我們食用
怎麼樣大家覺得這個小妙招簡單嗎實用嗎？如果感覺簡單實用的話，就趕緊分享給你的朋友或家人吧 ！
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