南方人當野草,北方人當個寶

今天說的是馬齒菜。馬齒菜對於每一個地方的人來說,理解上不一樣,南方認為它是一種草害,但是北方人卻大量種植。

南方人當野草,北方人當個寶


馬齒菜在幾乎在每個地區都都有。馬齒菜的生命力很強,然後對生長環境也沒有什麼要求。在土地裡,在農民中的地理在路邊啊,在荒地上都能看得見。在南方人眼裡,馬齒菜它就是一種有害的草,因為它長在地裡沒有什麼好處,只能跟植物嗯,分享營養,所以看見這種草他們就會馬上除掉。然後扔的遠遠的,怕它在生長。

南方人當野草,北方人當個寶


在北方人眼裡就不同了,北方人認為馬齒菜是非常有營養的一種野菜,而且它有藥用價值,甚至還有很多人大量種植。馬齒菜的營養是很豐富的,有大量的鈣,磷,鐵,而且還可以入藥。

南方人當野草,北方人當個寶


以前的農民並不知道馬齒菜有藥用價值,也不知道它的營養豐富。只不過是因為當時沒什麼菜吃,家庭條件不好,所以菜來當菜吃的。


小的時候家裡條件並不好,所以沒什麼吃的,經常看到馬齒菜,然後摘下來就往嘴裡放,酸酸的,其實它不甜也不苦,沒什麼好吃的。可是那時候沒有什麼吃的,就拿它當零食。現在長大了這種野菜也很少見了,不知道你們見沒見過。


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