4月14日批發價解讀:豬肉、牛肉、羊肉、白條雞​價格全部下跌

4月14日(星期二),農業農村部網站披露的“農產品批發價格200指數”顯示,截至今日14:00時,豬肉、牛肉、羊肉、白條雞價格相比周一全部下跌。

豬肉

4月14日全國農產品批發市場豬肉平均價格為44.83元/公斤,比昨天下降0.2%。

2019年第40周以來全國農產品批發市場豬肉價格趨勢圖如下:

4月14日批發價解讀:豬肉、牛肉、羊肉、白條雞​價格全部下跌

如上圖,近三天豬肉批發價格均低於45元/公斤,4月14日44.83元/公斤的價格比第8周50.29元/公斤的均價下跌了10.86%。

牛肉

4月14日,牛肉批發價格為71.03元/公斤,比昨天下降1.0%。

2019年第40周以來牛肉批發價格趨勢圖如下:

4月14日批發價解讀:豬肉、牛肉、羊肉、白條雞​價格全部下跌

牛肉價格依然堅挺,4月14日71.03元/公斤的價格,比2020年第五週創下的72.78元/公斤高價下跌了2.40%。

羊肉

4月14日,羊肉批發價格為67.27元/公斤,比昨天下降1.3%。

2019年第40周以來羊肉批發價格趨勢圖如下:

4月14日批發價解讀:豬肉、牛肉、羊肉、白條雞​價格全部下跌

羊肉價格也比較堅挺,4月14日67.27元/公斤的價格,比2020年第五週創下的70.4元/公斤高價下跌了4.45%。

白條雞

4月14日,白條雞批發價格17.04元/公斤,比昨天下降2.1%。

2019年第40周以來白條雞批發價格趨勢圖如下:

4月14日批發價解讀:豬肉、牛肉、羊肉、白條雞​價格全部下跌

從2020年第11周到第13周,白條雞均價連續三個周低於17元/公斤,近期雖然高於17元/公斤,但也上漲乏力。

4月14日,農業農村部網站還披露了《2020年第15周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測週報》。

根據該週報,2020年第15周(2020年4月7日-4月10日)16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤43.53元,環比跌3.4%,同比漲114.6%,較上週收窄6.5個百分點。

16省(直轄市)中,一週豬價最高的依然是四川,其次是廣東,福建第三;最低的三個省市為黑龍江、北京和遼寧,具體如下:

4月14日批發價解讀:豬肉、牛肉、羊肉、白條雞​價格全部下跌

與此同時,16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉宰後均重達90.48元/公斤,再創新高。2019年第30周以來16省宰後均重趨勢圖如下:

4月14日批發價解讀:豬肉、牛肉、羊肉、白條雞​價格全部下跌

16省(直轄市)中,一週宰後均重最重的是四川,其次是廣東,浙江第三;宰後均重最輕的分別是黑龍江、吉林和河南。

4月14日批發價解讀:豬肉、牛肉、羊肉、白條雞​價格全部下跌


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