近日，世界最大的葡萄酒公司嘉露（Gallo）收購了高端葡萄酒品牌帕爾美（Pahlmeyer）。有意思的是，這項並未公開價格的交易並不包含葡萄園。而近幾年，嘉露的擴張主要依靠收購葡萄園，再基於此打造自己的葡萄酒品牌。
是不是嘉露也開始意識到，好的品牌才是不可複製的稀缺資源呢？
嘉露收購高端納帕葡萄酒，這項交易更像星座的做法
嘉露和星座（Constellation Brands）是美國領銜的兩大葡萄酒集團，據葡萄酒搜索器（Wine-searcher）此前報導：星座的戰略基本是購買流行的葡萄酒品牌，如Meiomi 和The Prisoner，儘管沒有葡萄園，卻可以讓他們變得更大。而嘉露此前收購的路易斯馬天尼Louis Martini以及McMurray Ranch，都是具備葡萄園的非主流品牌。
於是有業內人士稱“星座向左，嘉露向右”。但是此次，嘉露做了相反的事情，嘉露這項交易更像星座的做法。
嘉露收購的帕爾美主要酒款是一款紅葡萄酒混釀，售價為150美元。其次，帕爾美的霞多麗非常著名，並曾在1994年電影Disclosure中亮相。此外，帕爾美還擁有兩款橡木桶赤霞珠，分別是Piece de Resistance和 Raison D'Etre，兩款酒都有一個足夠強壯的風格，並在近幾年獲得了《葡萄酒倡導家》雜誌（Wine Advocate）的100分。
可以說，帕爾美較嘉露旗下任何一個品牌都擁有更加明顯的高端定位。
被收購的帕爾美：生產一直外包給嘉露代工
但有意思的是，帕爾美這家酒莊此前連生產也委託嘉露代工，並且與嘉露的葡萄園Stagecoach有所合作。在這樁收購案之前，帕爾美便與嘉露合作多年，並在嘉露在加州的大型酒廠生產葡萄酒數年。
帕爾美酒莊的創始人傑森·帕爾美已75歲，目前居住在夏威夷，他於1981年在阿特拉斯峰（Atlas Peak）種植了55英畝沃特斯葡萄園（Waters Vineyard），嘉露同樣與該葡萄園簽署了4年的租約。他的女兒克莉奧·帕爾美在2009年加入酒莊，但或許她寧願繼承現金而非兩個酒莊品牌。事實上，帕爾美家族幾乎退出了他們的葡萄酒業務，除了他們的姓氏還在品牌裡。
“許多人都OEM諱莫如深，但實際上是很普遍的一件事”
帕爾美的做法，在許多業內人士看來，類似一個代工品牌（OEM）。眾所周知，許多人把OEM看作是“中低端產品”。但帕爾美Pahlmeyer Piece de Resistance 2013年份的葡萄酒卻獲得了羅伯特·帕克主編雜誌《葡萄酒倡導家》100分。Pahlmeyer Raison d'Etre Cabernet Sauvignon的2016年份葡萄酒亦獲得該雜誌100分的評價。
在釀酒相對自由的新世界，沒有自己葡萄園，甚至連生產都委託其他酒莊，並不代表不能出產高端葡萄酒。一些非常受歡迎，獲得過高評分的葡萄酒單品，會精選各地優質葡萄釀酒，而非自己種植。
WBO記者瞭解到，以澳大利亞知名品牌彼得利蒙（Peter Lehmann）為例，該品牌創立的初衷，是由於1979年葡萄供應過剩，時任鎖唇酒莊（Saltram）的釀酒師和經理彼得·利蒙為不背棄自己對酒農們許下的要購買葡萄的諾言，決定建立自己的酒莊。從1982年開始，酒莊被正式命名為彼德利蒙。此後，酒莊獲獎無數，併成為了紅五星級酒莊。
如今，儘管彼得利蒙擁有了自己的葡萄園，但依舊向185位酒農收購葡萄釀酒。
有意思的是，這種現象不僅新世界，在舊世界也有，一名酒商告訴WBO：“他所代理的一款羅納河谷教皇新堡的葡萄酒，曾獲得過酒評家滿分，但其品牌方是一家酒商公司，雖然他們對外宣稱是自己的葡萄園，但據我所知，應該也有在各地收購葡萄。”
對此，另一名銷售精品酒的酒商指出：人們現在想到OEM，總覺得是低端產品，其實OEM只是一種商業模式而已，OEM的葡萄酒可以是低端也可以是高端，而且確有不少高端酒的生產環節會有代工，但不妨礙其高端的品質與屬性，而品牌所有者的推廣能力則非常關鍵。
一位業內人士指出：各個酒莊的合作，其實是很正常的事情——你的酒液好，我的也不錯，混在一起興許會更好。只是在行業中，許多人都此諱莫如深，但實際上是很普遍的一件事。
部分內容譯自葡萄酒搜索器
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