今日新闻
今年的倒春寒仿佛比以往来的更频繁了一些山东、河南、河北、陕西等多地迎来大风降温和降雨天气，局部地区甚至遭遇降雪和冰雹！小麦和果蔬要怎么管理呢?
冬小麦遭遇连续几轮倒春寒
3月下旬，我国西北、华北、黄淮东部冬小麦大部处于返青起身阶段，黄淮西部、江淮东部大部处于拔节期，江淮西部、江汉部分进入孕穗期;西南大部处于孕穗抽穗期至开花期，局部进入乳熟期。
全国冬小麦一、二类苗占比分别为23%、77%，一类苗较上周增加1%，二类苗与上周持平。
3月25日至28日，受较强冷空气影响，我国中东部大部地区日平均气温先后下降6～10℃，部分地区降温幅度可达12℃以上。
例如河北省最高气温20℃大跳水跌至4℃，北部有小到中雪或雨夹雪，湖北省最低气温下降6至12℃，局地有冰雹。根据科学理论推算，3月底4月初发生的倒春寒属于晚期倒春寒，约可以使受灾地区小麦产量降低8%-9%。
这次大面积降温、降水和强对流天气，对当前小麦生产有什么样的影响，需要采取哪些补救措施呢？
小麦遭遇"倒春寒"，这些知道的越早越好
说起倒春寒，是很多农民朋友都经历过也都害怕的。如果发现小麦苗呈白色，并且有干枯的现象，可能是受到倒春寒的轻微影响，稍微严重点的，会形成畸形穗，再严重的，就是小麦死亡了，会对丰产造成很大影响。
“倒春寒”是指小麦在过了“立春”季节进入返青拔节这段时期，因寒潮到来降温，地表温度降到0℃ 以下，发生的霜冻危害。
发生“倒春寒”冻害的麦田，一般发生在两个生长期：
一是返青后拔节前，此期主要是叶片受冻，受冻叶片似开水浸泡过，经太阳光照射后便逐渐干枯。
二是拔节后麦苗处于小花分化阶段，小花分化期或二棱期(起身期)的幼穗，受冻后仍呈透明晶体状，轻者使小麦形成半边穗、两段穗等多种畸形穗，重者导致死亡。
每年春季倒春寒是小麦一大“杀手”，为确保小麦丰收，做好倒春寒的预防和补救措施尤为重要。
一、预防措施
1、早春镇压。小麦旺长田块，在墒情适宜的情况下镇压旺苗。因为对旺苗镇压后，可抑制小麦过快生长发育，避免其过早拔节而降低抗寒性。
（特别提醒：目前，小麦已经处于拔节孕穗期，此时已不宜使用此方法。）
2、灌水。关注天气变化，于降温前灌水。
水的热容量比空气和土壤大，早春寒流到来之前浇水能使近地层空气中水汽增多，在发生凝结时，放出潜热，以减小地面温度的变幅。同时，灌水后土壤水分增加，导热能力增强，使土壤温度增高。
二、补救措施
1、补肥与浇水。
小麦是具有分蘖特性的作物，遭受早春冻害的麦田不会将全部分蘖冻死，还有小的蘖芽可以长成分蘖成穗。只要加强管理，仍可获得好的收成。
受到早春冻害的小麦应立即施高氮水溶肥和浇水，氮素和水分的协同作用会促进小麦早分蘖、小蘖赶大蘖、提高分蘖成穗率、增加每亩穗数，从而减轻冻害的损失。一般每亩追施尿素10公斤左右。
2、中耕保墒，提高地温，增加分蘖数，获得好的收成。
3、喷施叶面肥。
小麦受冻后，及时叶面喷施粉剂磷酸二氢钾，对小麦恢复生长具有明显的促进作用，表现为中、小分蘖的迅速生长和潜伏芽的快发。
4、搞好病虫害防治。
受冻麦田，更易遭受病虫危害，应及时防治。防治小麦纹枯病、白粉病和锈病可用三唑酮或多菌灵喷雾。蚜虫可用吡虫啉、功夫或者啶虫脒喷雾防治，减轻损失。
当前，华北、黄淮大部果树进入开花期，大风降温天气不利果树生长，提醒果农，倒春寒-晚冻害发生后一定要及时挽救。受霜冻影响的园片，应在气温回升后3-5小时内喷施芸苔素内酯或S-诱抗素配合氨基酸类叶面肥，很有效果。
果园防冻操作指南
1、灌水降地温
果树开花前后注意了解天气预报，在寒流来临前浇水降低地温，使花期延迟2～3 天，从而避开倒春寒。
2、叶面喷施，粉剂磷酸二氢钾
果树开花前25～30天，叶面喷施粉剂磷酸二氢钾，可有效的解决冻害问题。
3、果园放烟
在寒流来的当天凌晨1~5 时，在果园周围点燃湿柴草，少见明火多见烟，使果园上方形成一层烟雾，保持到太阳升起以避免寒流的侵袭，有效建立区域小气候的保温层。
4、人工授粉
倒春寒发生后对没有发生冻害、正在开放的花，应及时进行人工辅助授粉。
5、冻后修复
花期或幼果期受冻后，可及时叶面喷施磷酸二氢钾，有效缓解受冻影响，增强树体的抗逆性，提高座果率。
同时，务必加强果树肥水管理保障树体机能，尤其是低洼处发生冻害严重的地块，抓紧追施速效氮肥，及时浇水促使果树生长，保住没受冻的花果。
倒春寒对蔬菜的影响和应对措施
倒春寒主要对春季蔬菜造成烂根、死苗、落花落果以及先期抽薹等危害。现将倒春寒对蔬菜不同生长期的影响及应对措施总结如下。
1、低温炼苗
在幼苗出齐以后，苗床要通风，并随天气转暖逐步加大通风量，对幼苗进行低温锻炼，以提高秧苗抗寒能力，适应室外低温环境。
2、增加保护设施
增加保护设施可采取两种方式：一是架设风障。风障对冷空气有阻挡作用，阻止地表进一步降温。二是开沟栽植，覆盖地膜。蔬菜定植时，可以采取开沟栽植的方式，沟深要求超过菜苗高度，再在沟上覆盖地膜即可。
3、临时加温
保护地生产，在寒流来临时，可在育苗棚或生产棚借助于搭建简易煤炉或安装电灯进行临时加温，以提高棚内温度，防止冻害。
4、浇灌井水
当较强冷空气过后，天气晴朗，夜间无风或微风，而且气温迅速下降，特别是当地表温度降至0℃以下出现霜冻时，可在地面大量浇灌井水，以大幅度提高地温。此法可使地面温度由0℃上升到8℃左右，避免霜冻出现。
（素材来源：齐鲁网、河南气象、邯郸天气、邢台日报等，种业商务网综合整理）
閱讀更多 拉姆拉特種肥 的文章
