永州四中开展食堂员工防疫和食品安全培训

永州日报讯(通讯员 陈芳乐 王彪)4月10日,永州四中举办春季食堂员工防疫和食品安全培训班,进一步提高疫情期间学校食堂从业人员的防疫和食品安全意识,确保开学后全校师生的饮食健康。

培训期间,该校校长张向东就新冠肺炎防控工作、食堂食品安全工作做了详细的安排部署;全体参与培训人员共同观看了《新冠肺炎防控讲座》视频,全面了解了新冠肺炎的特征及防控措施;学习了《2020年春季永州四中开学食堂新冠肺炎疫情防控工作制度》,明确了从业人员个人卫生要求、岗位职责等。

通过此次培训,进一步强化了学校食品安全管理,增强了食堂工作人员的食品安全意识和责任感,为学校的后勤安全工作提供了有力保障。


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