![這樣的沙茶麵,99.9%的廈門人都沒吃過!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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“你們知道杏林有個自助沙茶麵機嗎?”
聽到隔壁抖音組同事的閒聊,正在寫稿漩渦的本人忽然豎起了小耳朵。
什麼?全自動沙茶麵機?是誰偷偷讀取了阿牆的心願?
“衝不衝?”
“衝!”
傲客小分隊跨越大海來到島的另一邊,在杏南路一家不起眼的電腦店門口,找到了這臺沙茶麵機和它的主人。
老集美人鄭先生喜歡吃沙茶麵,又犯懶覺得在家做很麻煩,所以花了六年時間搗鼓了這臺自助沙茶麵販賣機。
果然,吃貨的世界是無所不能的。
沙茶麵機正在接受傲客小分隊和電視臺拍攝
這臺機器的初始設定,分有八個套餐。
我們在鄭先生的指導下,掃碼、選套餐、付款、靜待出面。
機器調試期間每碗麵都是1元,具體價格還未敲定,但可以肯定的是,會比市面上普通的沙茶麵便宜。目前就只有瘦肉、肉丸、魷魚和蝦這四種食材,我們每樣都加了。
“歡迎光臨無人自動煮麵機,機小二正在為您煮麵,請耐心等待。”
透過透明小窗可以看到食材正在勻速加入沙茶麵,有模有樣。看到機器前熱鬧的場面,鄭先生的妻子很驕傲地出來告訴我們,這些都是食材經過二次燙熟的,非常乾淨。
不到三分鐘的時間 ,自動門打開,一碗熱氣騰騰的沙茶麵就做好了。
新奇的體驗增加了!一行三人,正圍著這碗沙茶麵開始發出好奇的讚歎,就收到了熟悉的催促兩連:“快快快,趁熱吃趁熱吃!”
那麼,我們不客氣了!
先喝口湯,嗯...湯頭醇厚,有點甜,是集美這一帶沙茶麵的口味。
面沒有坨,竟然有些Q彈,青菜豆芽也一應俱全。應該是由於機器的原因,一開始的湯頭有點淡,攪開了之後鹹度正好。
蝦仁和魷魚是切成小塊的,新鮮無異味,就是料的分量實在有點少。雖然少了店裡沙茶麵大快朵頤的快感,但是作為一臺機器,煮出的面算是可圈可點。
“還挺好吃的耶!”
同行三人一同驚呼。
雖然吃過午飯,還是多嗦了好幾口。糟糕,是心動的感覺。
總的來說,除了系統偶爾會開個小差,整個過程還算是非常流暢的。我希望這臺機器可以立刻出現在我家樓下。
吃麵的間隙和鄭先生坐下來話了一會的仙,套餐細化、自選食材、預約煮麵、甚至智能桌椅,都在他的射程範圍之內。
熱聊一陣後,他感慨:“它就像我的第二個女兒。”
而我們感慨,它就是懶人福音吧。
TIPS:
· 地址:集美區杏南路中鐵豪園光華里13號(宏方電腦店門口)
· 暫時只支持外帶,暫無提供座位。
· 機器目前正在調試階段,暫不支持大量民眾前往體驗,預計在五月份開放體驗,具體時間確定後我們就會告訴大家啦~
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