千岛一湖,界定好橘!揭秘一颗“网红橘”的爆红之路~

近期,由火石团队策划的乡镇区域品牌“千岛湖界橘”亮相浙江省农博会,并举行品牌专场推介会。界橘产品一经展出,立马受到杭州市民的热捧,供不应求。

从默默无闻的大众橘,到众人追捧的“网红橘”,这里面到底有什么样的“品牌经”?

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农博会现场

各位吃橘群众

端好小板凳

看“网红橘”的修炼秘籍~

千岛湖畔的淳安县界首乡,是浙江省的老牌柑橘产区,界首乡的柑橘在杭州地区小有名气。

近年来,柑橘行业竞争愈演愈烈,新品种层出不穷。浙江省也一直是柑橘大省,名品众多,黄岩蜜桔、象山红美人等早已名声在外。相比之下,界首柑橘不管是品牌影响力还是产品溢价能力,都落后于黄岩、象山等地。

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柑橘地图

如何让界首的橘子卖得更好、卖得更远、卖得更贵?2018年初,界首乡人民政府与火石品牌策划达成合作,为界首柑橘重塑品牌。

模式重塑:小柑橘打造区域大品牌

界首乡拥有柑橘园14910亩,年产量1.8万吨,占整个淳安县产量的1/5。依托千岛湖优质水土环境,界首柑橘品质一直属于上乘。多年来,有“界首柑橘”之名,并无“界首柑橘”之牌,出了淳安县,就很少有人知道界首柑橘。综合来看,和其他产区动不动数百万亩的面积相比,界首柑橘只能算小产区。

放眼世界,也不乏小产区塑造大品牌的成功案例。例如日本的小豆岛橄榄油,凭借区区几万亩的油橄榄种植面积,吸引了全世界人来观光“朝拜”。

那么,在“千岛湖”这个大旅游品牌之下,小而特的界首柑橘,如何找到属于自己的独特的乡村振兴之路?

多年来,火石品牌先后参与了全国一百多个农产品区域公用品牌的创意设计。无一例外,这些品牌覆盖的范围最小也是以县为单位的。

以乡镇为单位打造区域公用品牌,还属首次。

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那么,品牌到底怎么叫?直接打“界首柑橘”,出了淳安,受众认知极低,需要花费大量的传播成本。

火石品牌认为,当现有品牌不足以形成广泛影响力的时候,“借势”往往能够取到事半功倍的效果。

长在千岛湖畔的界首柑橘,刚好可以借“千岛湖”这张金名片,作为产区背书。千岛湖•界橘,就这样应运而生。

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“千岛湖•界橘”品牌的出现,为乡镇级区域品牌的打造提供了新的模式探索:品牌由乡镇政府牵头打造,授权龙头企业和达到要求的农户使用,乡镇政府履行监管的职责。

价值重塑:为产品溢价找理由

火石品牌认为:品牌塑造,先塑价值。找到产品的核心价值,才能为产品溢价找到支撑,为消费者提供购买理由。

那么,千岛湖界橘的差异化价值该如何找呢?

火石品牌与界首乡党委书记张日军讨论时,一致认为,界橘首先需要抢占产区价值。

从生长环境上看,千岛湖界橘基地都是临湖靠山。5A级景区的优越环境,特有的临湖小气候,稀缺的红壤土,是界橘优良品质的有力支撑。千岛湖,是界橘的名气背书,更是一颗好橘子的品质背书。

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因此,我们为界橘喊出“千岛一湖,界定好橘”,重新界定好橘子的标准。

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并形成一系列的支撑:

气候界定:千岛湖小气候,独家山水温润好橘

土壤界定:带钙质紫沙土,稀有土质滋养好橘

口感界定:汁水足甜度高,甜蜜味道保障好橘

水源界定:天下第一秀水,国家一级水源好橘

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除了产区价值,还需要找到差异化的产品价值。

目前市场上大多数柑橘,卖点都趋于同质化:口感甜、汁水足、入口化渣等。如何为界橘找到差异化卖点呢?

调研中我们发现一个现象,与国内很多新品种橘子不同,界首的橘子还是传统的老品种,而且很多橘树传了好几代,50年以上的橘树非常普遍。当地老农跟我们普及:“橘树越老,长出来的橘子味道越好”。

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在很多人的记忆里,自家后院的一棵老橘树,承载着童年美好的期盼与回忆。这一棵没有改良过的、50多年的老橘树,何尝不是界橘差异化的卖点呢?

因为我们喊出界橘的差异化产品价值:

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形象重塑:用文创为产品赋能

火石品牌认为:品牌形象是品牌价值的精准传递,好的形象不在于好不好看,而是能否精准匹配目标用户,能否从货架中跳出来,形成自己独特的符号化价值。

为了传递“老橘树,老品种,老好吃”的价值,我们创造出品牌的超级IP形象——橘爷爷,作为品牌的代言人。白眉毛白胡须的卡通橘爷爷,一下子拉近了品牌与消费者的距离。

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橘爷爷

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橘爷爷表情包

在产品的包装上,同样延续超级IP,形成差异化的符号。

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除了常规的橘产品,围绕着品牌IP,我们为界橘延伸出一系列文创产品,延伸产业链条,创造出新的盈利点。

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内外兼修:让品牌迅速引爆

乡镇区域品牌的落地,离不开政府的有序引导和企业的执行力。在品牌的落地过程中,界首乡“内外兼修”,夯实基础,整合传播,迅速引爆。

一、成立主体。2018年,界首乡整合全乡十三个村经济合作社力量,共同入股成立了千岛湖界橘生态农业开发有限公司,抱团发展,牵头落地品牌,采取公司化运作,把控全乡的界橘品质。

在全乡形成拼品质、争品牌的氛围,形成界橘产业的良性循环发展。

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二、开拓平台。界首乡创新营销渠道,积极开拓电商、平台合作销售等形式,帮助农户卖货。例如,组织柑橘企业参加农博会等线下展销对接会;联合本地各大旅游资源平台组织果园采摘体验游;与大型电商平台联合代销;自建线上销售平台等。

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三、快速引爆。11月6日,杭州千岛湖·界首乡第十一届柑橘文化节暨界橘品牌发布会正式举行。现场,几百名游客和一大波媒体慕名而来,还有网红直播等形式,界橘品牌快速传播开来。

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界首乡党委书记张日军在品牌发布会发言

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11月23日,千岛湖·界橘亮相2018浙江农业博览会,引起了新一轮的热潮。一颗小柑橘,以品牌为抓手,成为地区产业兴旺的重要支撑,成为老百姓脱贫致富的重要武器。


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