4月,要常吃這幾種“金牌乾果”,好吃又營養,有條件一定要嚐嚐

現在在我們的生活中有很多的人都是特別的喜歡吃一些零食的,而且現在我們可以吃到的零食也特別的多,不過在選擇零食的時候還是要選擇一些健康一些的零食的,如果說到健康一些的零食的話,那就要數乾果類了,今天就來跟大家分享幾種好吃還不貴的乾果類零食。

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山西特產烏棗

山西的烏棗自古代起,就是地方給君王的皇家貢品,山西有些乾燥的天氣配合著獨特的地形,讓那裡生長的烏棗擁有個大甘甜的優點,純屬的製作工藝,也讓容易保存的烏棗幹完整的保存了烏棗原有的豐滿果肉和獨特的口感。

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都說最好的愛情,就像是盛夏裡一碗清熱解火的白瓷梅子湯,可見,梅子棗子自古以來就是夏日裡水果的代表,山西烏棗也不例外,製作完成後的山西烏棗每一顆都像是紫水晶一樣透亮分明,細細品嚐來,有著酸甜適中的感覺,既不會讓人酸的閉眼,也不會讓人感覺到甜膩。

富平柿餅

很多人看到這樣的柿餅,都是忍不住吞口水,讓人太想吃了。其實你們知道嗎?真正的富平柿餅雖然很軟,但是絕對不會流心。喜歡吃富平柿餅的親們,應該會發現,富平柿餅有個非常獨特的特點,那就是甜,一口就忘不了。

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對不喜歡吃柿餅的人來說,可能會說柿餅甜有什麼稀奇的,這也值得誇,但是隻要吃過真正富平柿餅的,就知道它到底有多麼美味。

新疆特產無花果乾

無花果它的口味特別甜,入口感很好而且所含的營養也是很高的,無花果新鮮吃是最好吃的,但是為了讓無花果的保質期可以更長一點,人們就會把無花果凍幹,這樣只會除去無花果當中的水分,並不會流失掉它所含有的營養。

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凍幹無花果乾都是選自新鮮的無花果,然後對半切口,經過低溫冷凍後,它的果肉蓬鬆酥脆,一口一個吃起來滿嘴的清香鮮甜,回味無窮。

新疆無沙黑桑葚幹

說到桑葚,新鮮的果實存放難度非常大,它非常嬌嫩,採摘不小心都會弄壞它。但是桑葚的營養是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍。而且常吃桑葚能顯著提高人體的免疫力,可以說是“二十一世紀的最佳保健果品”。

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所以,我們可以選擇容易儲存的桑葚幹。新疆的桑葚幹因為其獨特的生長環境,要比其他地區的更為香甜,可以作為辦公室零食補充所需要的營養。

開心果

開心果原產於伊朗高原,目前只在中東、歐洲南部地中海沿岸區域、美國西南部大面積種植,國內只有新疆的部分區域種植。開心果樹對自然環境要求很高,地中海氣候最適合其生長。

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開心果位列近百年來的乾果之首,除了它營養價值高,富含維生素、葉酸、鐵、磷、鉀、鈉、鈣等多種元素,富含精氨酸,有一定的藥用價值之外,還因為它的種植成本太高,供不應求所致。

新疆若羌灰棗幹

新疆若羌棗稱若羌灰棗、若羌紅棗也稱若羌香棗,還稱樓蘭棗、樓蘭紅棗。若羌灰棗產於新疆巴音郭楞蒙古自治州的若羌縣,此縣素有“華夏第一縣”之稱,是中國獨一無二樹上自然吊乾的紅棗。

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不同於和田駿棗後味發酸的口感,灰棗以皮薄、肉厚、核小、香甜,搖之脆響,煲湯久煮不爛而聞名,堪稱棗中極品。

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相對於阿克蘇灰棗而言,若羌灰棗的引種歷史更長,若羌灰棗的特點是個頭不大,小長形,核小,肉質瓷實,入口化渣,這樣的感覺只有若羌灰棗才能達到,而阿克蘇灰棗果肉相對鬆軟,核稍大,因此,若羌灰棗的價格遠高於其他產地灰棗價格。



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