茶葉到底是怎樣發現的呢?他的起源你可能想不到

茶在5000多年前就被中國人膜拜和利用,它可以是藥物,是食物,是飲料,是心靈的慰藉。茶的故事始於茶樹上的一片葉子,茶樹屬於山茶,棵葉子呈橢圓形,邊緣有鋸齒,花開無伴,我是邊緣成三角形,果實開裂後露出種子,在植物界中茶樹看起來平淡無奇,它的葉子的神奇之處是誰最先發現的呢?翻開我國唐代陸羽的茶經,其中寫道,茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯周公。意思是說最先利用茶葉的是一位長著牛角的原始部落首領神農氏。神農氏的後代慢慢的演變成了布朗族人,茶隨之也發生了一些變化。


茶葉到底是怎樣發現的呢?他的起源你可能想不到


布朗族人有自己傳統的喝茶方法,把茶葉摘回來用鍋炒熟,年曬乾以後,在盤活上不斷烤制,直到茶葉發出香氣,然後放水熬成茶湯來喝,這就是布朗人的烤茶。從生吃鮮葉到作為菜餚再到製成幹茶,布朗人對茶葉可以說是很喜愛的。

在中國喜歡喝茶,生活中離不開茶的民族有很多,布朗族就是中國最早發現茶葉的民族。茶這種植物最早是從哪裡起源的?中國是一個主要的產茶區,南北各地都有茶樹。從世界範圍來看,從非洲的肯尼亞到歐洲的俄羅斯,從美洲的阿根廷到大洋洲的澳大利亞,再到亞洲的中國和印度,全世界有60多個國家種植茶樹。英國生物學家達爾文說過,每一個物種都有它的起源中心,世界各地的茶樹,他們的起源中心是在哪裡呢?

茶葉到底是怎樣發現的呢?他的起源你可能想不到


1824年也就是清朝道光年間,一個英國人在印度與緬甸交界處的阿薩姆省沙地伊利區發現了一顆13米高的野生茶樹,在當時雖然印度並沒有栽培種植茶樹,更不生產茶葉,但就是這棵野茶樹,卻讓歐美一些學者篤定茶樹最早起源於印度。

中國學者不認同,說是在我們中國。但是外國學者說,你們沒有證據。其實我國關於野茶樹的記載古已有之,唐朝陸羽在茶經中寫道,茶者南方之家務也一尺二尺乃至數十尺,其巴山峽川有兩人合抱著,但這只是歷史記載,難道印度就是茶樹的原產地嗎?

茶葉到底是怎樣發現的呢?他的起源你可能想不到

就在20世紀70年代我國雲南省普洱市鎮原縣千家寨,發現了480公頃的野生茶樹群落,也是目前世界上面積最大最原始的野茶樹群落,其中最古老的一刻已有2700年。1996年11月份,10人專家組上山安營紮寨考察,專家組住在山上住帳篷,考察論證樹高25.6米高,他的樹林通過計算已經有2700年。


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