前言
《向往的生活》第三季完美收官，除了每周五看节目外，相信大家多少都会看到，各类娱评孜孜不倦的每期跟进，不断制造“冲突”的吸睛看点，但始终还是架不住这个节目成为最“岁月静好”的慢综艺。
何炅的八面玲珑，黄磊的通透诙谐，常被娱评作为所谓的“节目人设“大谈特谈，那么没有成为“黄小厨”前的黄磊，又有怎样的人设？什么才是文青时期的黄磊向往的生活？这其中走过了怎样的心理变化，才能有今天的豁达通透？
禁欲系文青，向往的“断、舍、离”生活
“我希望我得到的少一些，再少一些。”这是17年前，黄磊自编自导自演的电视剧《似水年华》的开篇，也是30岁黄磊的人生状态。
年轻一些的观众，可能还没机会看到黄磊文青时期的模样。
那个20多岁时唱着《边走边唱》和《我想我是海》的长发忧郁青年。
再长大几岁后唱着《橘子红了》，知道了人生向前无法阻挡，在《年华似水》中，唯有遗世独立的迈进成熟与不成熟的三十岁交界之处。
如果说《人间四月天》中的徐志摩有一部分是黄磊，那么《似水年华》则是黄磊的整体。
衰败的小镇、衰败的古书，和剧中的男主一样，在本应该“向上”的30岁，却断开与世俗社会的联系，选择与“一切向下”的小镇生活为伴。
“年华似水，匆匆一瞥，过往那些，轻描淡写”（来自《年华似水》的主题歌）《似水年华》可以看作是黄磊30岁前的人生总结，对时间和世界的感知，也是如这部剧的主题歌歌词写道的云淡风轻一样，仿佛一个年轻的身体里，早已住进了一个年老的灵魂。
戏剧世家出生，首部主演的电影就是陈凯歌作品，即便在中国还没有娱乐行业的年代，黄磊也是妥妥的文青圈男神。
但是最好的青春时光里，演员生涯本应该向上的时候，黄磊却是选择了“断舍离”的生活。
还没毕业已经成名，却只是有选择的在娱乐圈的边缘打滚，不但放弃早期娱乐圈的吸金机会，选择留校任教，出演的电影、剧集也是“素”的离谱。
这在世俗对成功的定义下，是绝对的跑偏，但在黄磊的人生轨迹上，却是绝对的正轨，”断舍离“的是不重要的身外物，真正留下的，是自己喜欢的生活。
烟火气大叔，“沉迷”厨房与美食
黄磊：当有了孩子后，你不得不变得“生活”记得《向往的生活》第三季吴亦凡那期中，聊到婚姻和家庭，黄磊说他33岁第一个女儿出生，当有了孩子后，日子不得不变得生活了。
当孩子出生，生活也越来越接近中国人对“过日子”的定义，你逃不开真实世界的日常琐碎，相比之下，以往的文青生涯显得“悬浮”。
但过日子不代表否定文青情怀，反而是在孩子的成长中，让这份情怀升华到另一个阶段。
成为“黄小厨”的黄磊，或许被大众看作是曾经仙气十足的文青，终于也世俗起来，追随综艺的热度，着力打造自己的人设，不仅做节目、做品牌、出书，还拍了那部引发争议的《深夜食堂》。
这或许让娱评们多了很多“吸睛”的谈资，但回看黄磊做饭的初衷，一定是从家人那里开始的，做好吃的美食给家人，享受家人吃到后的喜悦与交流，或许才是黄磊沉迷煮饭不能自拔的根本原因。
这和当年“断舍离”的文青如出一格，黄磊的生活并没有如娱乐八卦描述的“跑偏”，反而始终朝着自己喜欢的方向慢慢前行。
结语，不会恰饭的文青不是好厨师
从禁欲系文青，到如今烟火气的大叔，心越来越宽，体也越来越胖，当文艺大叔教我们恰饭时，我觉得这不仅是好看又好吃的恰饭，也是人生智慧与情怀结合的恰发，这碗悠然豁达的饭，我先吃为敬。
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