小米味甘、鹹，性涼，入脾、胃、腎經，補脾胃，治療消化不良，肢體乏力等。小米粥易消化,富含維生素,尤其是B族,可以促進寶寶胃腸蠕動,改善排便狀況,增加食慾。
做法：
1.砂鍋中加入兩碗水，燒開。
2.小米洗兩遍，瀝去水，備用。
3.雞蛋放鍋上蒸熟，也可以放水中煮熟。
4.鍋中水開後，放入小米，用藥子攪拌幾下，防止粘鍋。
5.中火燒開後，改小火煮。
6.煮5分鐘後，邊煮邊用勺子攪拌，直至熬的粘稠。
7.雞蛋剝去殼，取出蛋黃，放碗中用勺子碾碎。
8.小米粥盛到碗內，上面撒上碎的蛋黃即可。
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