養殖水體的肥度與池塘藻類的丰度有直接的關係，如何在養殖中保持池塘合適的肥度是關係養殖安全的重要工作。所謂的肥水就是為了培育優良的藻相，合理的藻濃度既能促進池塘碳、氮、磷等元素的循環，也能為池塘提供天然溶氧，維持水質穩定，併為水產動物提供充足餌料。
一、影響肥水效果的幾個主要因子
1、光照
與陸生植物相似，水體中藻類的生長是利用陽光進行光合作用。在一定範圍內，隨光照強度增加和光照時間的延長，藻類的生長率增加。水中的光照強度隨水深的增加而迅速遞減，因此，池塘的深度需要合理，從藻類對光照的需要，池塘深度在1.5-2米左右為宜。
2、溫度
溫度對藻類的生命活動有重要的影響，一面通過控制光合作用或呼吸作用強度，直接影響藻類的增殖。另一方面，通過控制水體中各類營養物的溶解度、離解度或分解率等理化過程間接影響藻類的生長。
3、營養元素
（1）大量元素碳、氧、氫、氮、磷、硫、鉀等大量元素是藻類細胞的主要組成部分，是藻類生長和繁殖的物質基礎。氮：氮是藻類蛋白質和葉綠素的主要組成部分。藻類主要通過吸收氨氮的方式來利用水中的氮元素，只有當水中氨氮不足時才可以使亞硝酸鹽氮或硝酸鹽氮轉化為氨氮讓藻類吸收，當水體中氮的含量大於1.0ppm時，藻類就可以正常生長。磷：磷是藻細胞內光合磷酸化等能量轉化的關鍵因素，也是藻類生長繁殖的首要限制因子。一般藻類生長對可溶性磷的需求量為0.05ppm到0.5ppm，如果水中可溶性磷低於0.05ppm，會限制藻類生長。碳：碳是藻類細胞的基本組成元素，參與藻類的光合作用、呼吸作用及能量轉化。通常，藻類以二氧化碳的形式吸收碳營養元素，藻類每吸收1mg氨氮就需要吸收大約6.5mg的二氧化碳。當水中二氧化碳不足時，會對藻類的生長產生抑制作用，需要從外界補充碳源才可以保證藻類的生長。
（2）微量元素微量元素是藻類生長必不可少的營養因子之一，在藻類的各種生命活動過程中起著重要的作用。雖然水體環境中含有不少的微量元素，但它們在水中的溶解度較低，且存在形式多種多樣，以及各種物質對它們的吸附與沉降，從而導致水體中藻類可利用的微量元素非常少，因此藻類的生長可能受到微量元素的限制。
（3）藻類促生長因子藻類促生長因子是一大類可以調節藻類生長髮育的化學物質，它們在極低的濃度下便可以顯著地影響藻類的生長髮育等生理功能，如小肽、氨基酸等。我們的實踐證明：藻類促生長因子對小球藻、柵藻、直鏈藻等水產養殖有益單細胞藻類具有明顯的促生長作用。
4、藻種俗話說“巧婦難為無米之炊”，池塘肥水更是如此，在滿足了上述營養需求後，如果池塘的水體中缺乏藻種，水亦很難肥起來。一般的池塘可以在加水加營養鹽後原有的藻即可以重新繁殖，但對於一些藻類比較少的鹽鹼地或者藍藻爆發，藻相失衡的池塘則可以考慮引入新鮮藻種加以培養。
5、硬度水體的硬度是指水中二價及多價金屬離子的含量，包括鈣，鎂，鐵等。其中前2種元素在藻類發揮著至關重要的作用。鈣是藻類細胞壁的重要組成元素，對蛋白質的合成與代謝，碳水化合物的轉化，細胞壁的穿透性及氮磷的吸收轉化等有重要作用。鎂是葉綠素的重要組成部分，各種藻類都需要鎂。鎂在糖代謝中起著很關鍵作用，缺鎂會導致核糖核酸的合成停止，氮代謝混亂，細胞內積累碳水化合物及不穩定的磷脂。實驗表明，池水總硬度小於10毫克/升（0.2 毫摩爾/升）時，肥水的效果較差，而廣大養殖戶通常會忽視硬度。因此，在肥水的前期，需要對養殖水體進行硬度測試，瞭解池塘的水質情況，合理施肥。水產科技公司開發了硬度測試盒，可以幫助大家分析池塘的硬度。
二、四步肥水法第一步：測定硬度，判定池塘情況。若池水總硬度小於10毫克/升（0.2 毫摩爾/升），可以用白雲石粉或石灰石10 公斤/畝·米補充水體硬度，確保施肥效果。
第二步：檢測肥力，施足基肥。檢測分析池塘淤泥的碳、氮、磷含量，判斷池塘的基礎肥力，若肥力不足，可根據情況使用通威育藻肥水素、氮肥、磷肥進行肥力補充。
第三步：添加藻源。初春的池塘水中的藻類數量還比較少，而補充外界藻種利於快速肥水，藻種最好來源於藻類多樣性好的水源或者添加外來鮮藻源。第四步：勤追肥，保水色。按照少量多次原則，在肥水期間，前10天，每4-5 天追一次肥，後二十天每10天追一次肥。
早期肥水可以促進藻類的繁殖，培育浮游動物，為苗提供開口餌料；豐富藻類可調節水體透明度，避免陽光的直射，控制青苔的生長。EM菌配合有機肥，養殖前期使用，有益菌分解有機質，為水體藻類提供充足的養料，促進藻類繁殖。
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