現如今，只要提到網紅品牌，餐飲老闆就會馬不停蹄地站出來，堅決與“網紅”二字劃清界限。“網紅”一直都被冠以“火爆、收入高”之名，為什麼餐飲人這麼排斥？這又是什麼原因？網紅於目前來說並不是一個“褒義詞”，其經濟起色快，蕭條的也快。近幾年很火的品牌：奈雪的茶、喜茶、一點點均不承認自己是網紅產業。但曾經紅極一時的：答案茶、喪茶、泡麵小食堂…… 漸漸淡出大眾的視野，還有幾個被人們記得？不得不說，網紅品牌的興起確實在短時間裡加快了經濟增長步伐，但這卻不能長期保持。據瞭解，網紅品牌的生命週期短的僅僅幾個月，長一點的就一兩年，兩三年。因此，一個品牌若是走上了“網紅經濟”之路，那註定有沒落的那一天。
“網紅經濟”壽命為何如此短暫？原因在於：品牌方過度注重包裝，打造高顏的店面以及精緻的設計吸引消費者，忽視了產品的核心價值，沒有考慮到實際性創意才是留著客戶的要點。因此“網紅經濟”只能引起大眾好奇心而消費。
改革開放40年以來，有太多的商機、太多的造富機會。就如目前互聯網很火熱的小視頻（vlog）、餐飲中遍大街的各式火鍋以及奶茶店。這教會了大家一個道理，想暴富，必須借勢， 所以他們不想錯過任何一個商機。“網紅經濟”迎來一股投資潮，各式各樣的加盟項目衍生，迅猛擴張的就是泡麵項目。宜百味泡麵食堂，一年開店超過500家；泡麵英雄，請了張馨予代言，拿了2700萬融資，投資者成了品牌掙錢的“機器”。
“網紅經濟”能碰嗎？在此提醒各位投資者，既然選擇開店，那就不要做一個短時間的金錢“收割機”，切忌隨波逐流，踏踏實實做好用戶體驗才能穩健經營。作為一名投資者以及一名消費者，你掉進過哪個“網紅品牌”的坑呢？
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