小櫻桃、土櫻桃之最，中國紅櫻桃之鄉，瀘定紅櫻桃！有小蟲子嗎？

瀘定紅櫻桃

（小櫻桃、土櫻桃、中國櫻桃）

中國紅櫻桃之鄉、水果之王、早春第一果、四川省甘孜州瀘定縣特產、地理標誌農產品

中國紅櫻桃之鄉、水果之王、早春第一果

瀘定紅櫻桃栽培歷史悠久，品質優良，享有“水果之王”的美譽。瀘定地處大渡河畔，盛產櫻桃，其最佳產地在沿河一線的田壩、杵坭、冷磧。每年四月中旬到五月上旬，是該地櫻桃成熟的季節。這裡的櫻桃是最早上市的，其個大、紅裡帶紫，味道是甘甜中帶有微微的果酸。一次進食不可太多，否則你的牙齒會有被酸倒的感覺。遞次就是位於山腰、山頂的櫻桃相繼登臺，前後可連綿月餘，但其味道當不能與早熟的相提並論。品種主要以瀘定櫻桃1號為主。

像瑪瑙，形如珍珠，汁多肉厚，酸甜可口

瀘定櫻桃是一年中第一個走向市場的早熟水果，溜溜、紅通通，紅得像瑪瑙，形如珍珠，汁多肉厚，酸甜可口，營養豐富。瀘定紅櫻桃果實圓形，果個整齊，梗窪中廣，果梗短，果頂較平，縫合線不明顯。果面紅色，有光澤，果皮細薄、光滑，果肉蜜黃色，細嫩柔軟，味甜，品質佳。成熟期一般在4月中旬，被稱為“早春第一果”。可溶性固形物含量、可食率高，可溶性固形物≥12%，可食率≥85%，富含維生素C、維生素B1，維生素B2、胡蘿蔔素等多種維生素，主要礦物質和微量元素有鈣、鎂、鐵、銅、鋅、磷、硒等，並含有多種氨基酸，是純天然的無公害水果。

鄉村旅遊·紅櫻桃節

瀘定縣充分發揮資源優勢，藉助品牌效應，以紅櫻桃為媒，以節慶活動為載體，充分展示瀘定得天獨厚的地理、氣候、資源優勢，發展鄉村特色和生態旅遊，助推全縣特色農業和旅遊產業壯大發展，提升瀘定知名度、擴大瀘定影響力。利用紅櫻桃節，進行了櫻桃品嚐、風光采風以及櫻桃商務、旅遊研討等活動，實現了25億元的招商引資項目，使紅櫻桃成為了瀘定的產業名片，叫響了瀘定“中國紅櫻桃之鄉”的知名品牌，其品牌享譽全國。瀘定縣委、縣政府立足瀘定特殊的區位、自然、氣候優勢，深挖“瀘定紅櫻桃”資源優勢，大力發展紅櫻桃特色產業，按照統一規劃、集中成片、規模種植、突出特色、創立品牌的原則，實施“一改兩建三深化”工程，大力改造雜劣、低產櫻桃樹，建設紅櫻桃良繁基地和果園基地，深化紅櫻桃產品包裝加工、市場宣傳和產業拓展，積極創建“瀘定紅櫻桃”品牌，並結合旅遊開發，以發展生態觀光、休閒採摘農家遊等方式，積極拓展紅櫻桃產業發展空間，提升產業效益，做大做強紅櫻桃產業，讓“中國紅櫻桃之鄉”走出大山，成為康巴高原上一顆璀璨的明珠。

• 地理特徵

日照時間長，晝夜溫差大

瀘定縣的氣候屬於中亞熱帶季風氣候，是特殊的乾熱河谷地帶。平均氣溫16.8℃，最高溫度36.4℃，最低氣溫-5℃，年均降水量664.4毫米，無霜期279天。年日照數1161.9小時。瀘定紅櫻桃產地海拔均分佈在1300—1400米之間，因日照時間長，晝夜溫差大，光合作用充分，有效物質積累高，形成了瀘定紅櫻桃色澤晶瑩鮮豔，甘甜可口，汁多味美且營養豐富的品質特點。

• 產業佈局

地理標誌農產品

2010年11月，瀘定縣被中國果蔬產業品牌論壇組委會評為“中國紅櫻桃之鄉”。

2011年11月22日，中華人民共和國農業部批准對“瀘定紅櫻桃”實施農產品地理標誌登記保護。瀘定紅櫻桃農產品地理標誌地域保護範圍為四川省甘孜州瀘定縣所轄行政區域的西南部，包括田壩鄉、杵坭鄉、烹壩鄉、德威鄉、冷磧鎮、興隆鎮、瀘橋鎮、加郡鄉、嵐安鄉、得妥鄉。

2011年，瀘定紅櫻桃保護面積5萬畝，年產量7.5萬噸。

• 種植歷史

形成地方良種，歷史悠久

瀘定紅櫻桃是在瀘定縣特有的氣候、海拔和土壤條件下形成的地方良種，歷史悠久，縣境內至今尚存數棵古樹，是當地老百姓護佑的神樹。據《王統世系明鑑》記載，文成公主進藏時，品嚐了紅櫻桃，贊不決口，並帶走了紅櫻桃等果品。

自清光緒年間開始人工培植以來，瀘定紅櫻桃栽培範圍和規模不斷擴大，遍佈瀘定河谷平壩、高山半高山地區，全縣十二個鄉鎮的田邊地角，農家庭院，村頭路邊皆種有紅櫻桃樹。

1978年，瀘定縣開始規模發展甜櫻桃，種植戶已達5000餘戶。

2011年4月24日，瀘定縣首屆鄉村旅遊·紅櫻桃節在瀘定橋廣場舉辦特色農產品和房產交易展示。