首先养殖户一定要搞清楚肥水和浓水的区别。真正的肥水透明度很高，在20公分左右。因为单细胞藻类是挡不了视线的。平时的浓水其实是藻类大量老化形成的，水越浓就说明要倒藻了！
如何判断自已虾塘的水是真肥还有假肥呢？教你一个筒单方法！用干净的透明塑料瓶，打一满瓶水，盖紧，不要有空气，夏天在太阳下晒十多分钟，如果瓶壁上的气泡小而密，说明藻相好而肥。
肥水有什么用
肥水的主要作用和目的
（1）培育浮游藻类提供天然饵料，提高放苗成活率。
（2）促进虾塘微生态平衡的建立，减少水温波动。
（3）增加水体溶氧。
（4）改善水质指标，降低氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质。
（5）降低天气和气候的影响。
（6）提高虾的生长速度，缩短养虾周期。
（7）降解重金属离子毒性。
（8）肥水后保持合适的透明度，起到遮蔽的作用，减少应激和相互残杀。
（9）降低有机污染
注意事项
1、忌雨天施肥
雨天施肥一是水中浮游植物光合作用不强，对氮、磷等元素的吸收功能差，二是随雨水流进池塘的有机物较多且池塘体积加大，导致施肥的有效浓度降低影响肥效。
2、忌闷热天施肥
天气闷热时，气压较低，水中溶氧较低，施肥后水中有机质含氧量增加，容易造成池塘因缺氧而引起浮头翻塘。
3、忌浑水施肥
水体过于浑浊时，池塘水体的黏土粒过多，氮肥中的铵离子和磷肥及其他肥料的部分离子易被固定、沉淀，不能释放肥效，造成肥效流失。
4、忌化肥单施
如果单施某种化肥，营养元素比较单一，其他的营养元素会成为限制因子制约肥效的充分发挥。
5、忌盲目混施
某些酸性肥料与碱性肥料混合施用时，易产生气体挥发或沉淀于淤泥中而损失肥效；某些无机盐类肥料的部分离子与其他肥料的部分离子产生化学反应会丧失肥效；有些离子被土壤胶粒吸附，也会丧失肥效。因此，并不是每种肥料都可以混合使用的。
6、忌高温季节施肥
根据浮游生物的生长规律，养殖塘施肥的季节在每年的4～10月，水温在25℃～30℃的晴天中午进行，但并非温度越高越好，因为在7～8月份超过30℃是施肥，会引起水体溶氧降低，如果仍一味地施肥，不但浪费肥料，还会败坏水质引起浮头翻塘。
7、忌固态化肥干施
一般使用固态氮磷钾肥，溶解兑水全池泼洒为最好。固态的氮磷钾，由于自身重力因素在水表层停留时间短，容易沉入水底而影响肥效。
8、忌养殖体摄食不旺或爆发性疾病时施肥
养殖体摄食不旺时施肥，施肥培育的大量浮游生物不能被及时有效地利用，容易形成蓝绿藻，败坏水质；而在疾病爆发时，养殖体抵抗力减弱，使用刺激性化肥易使养殖体中毒死亡。
9、忌一次施肥过量
一般施追肥要求5～7天使用一次。如果池塘施肥过量，氮积累过多，水体中有机物耗氧增大，容易造成池塘缺氧翻塘。所以施肥千万不要图省事，一次将肥料施足，要遵循“少量多次，少施勤时”的施肥方针。
10、忌施肥后放走表层水
肥料施入水体后，经过一系列的理化反应，3～5天后才转化成浮游生物的种群，一般均匀分布在水体表面的1～1.5米处，如果施肥后放走表层水，培育的浮游生物数量明显减少，造成肥效下降，如果确因农业用水需要，最好是从底部放水。
肥水时间
一、肥水时间
肥水时会有这样一个现象：在肥水初期，约从施肥后第3－4天开始，由于单细肥藻类迅速繁殖并进行光合作用时，消耗二氧化碳，引起酸碱度(pH)升高，有时达到9.5，甚至更高。但到第15天以后，逐渐下降，到第20天左右，pH值降到8.3左右。这个pH值，最适宜对虾生长。这个时候的水色、透明度和浮游动物都处在最佳状态，最适放苗。因此，施肥时间，应安排在放苗前20天左右最好。
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