續命冰咖啡,除了冷萃、冰拿鐵,還有這些…

說到冰咖啡,冷萃、冰拿鐵……一定是喜歡喝咖啡人夏天的最愛,那麼,夏日續命冰咖啡,除了冷萃、冰拿鐵,還有哪些冰咖啡可以清爽解乏?

續命冰咖啡,除了冷萃、冰拿鐵,還有這些…


一、冰滴咖啡

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在炎炎的夏日能夠喝上一杯冰涼爽口的冰滴咖啡,不僅是續命,簡直就是絕佳享受啊,冰滴式咖啡採用冰塊自然化水、冰水混合物或者冰塊萃取咖啡,做法簡單,在家就可以自己製作。

二、冷泡咖啡

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冷泡咖啡原理與冰滴咖啡差不多,冷萃咖啡以冷水長時間萃取,只溶解出果酸花香等的小分子,口感較香濃、滑順,呈現咖啡最佳的原味,喝起來帶有明亮清新、新鮮口感。

三、冰美式咖啡

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美式咖啡與冰美式咖啡的區別僅在於有無冰,製作方法也很簡單,能否起到“續命”關鍵在於冰的多少。值得注意的是,冰美式咖啡可以讓濃縮咖啡的溫度急速下降,並且由於溫度的驟低,傳統美式咖啡中的那股辛酸得到釋放,催生出一種全新的酸味,格外爽口。

四、阿芙佳朵

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所謂阿芙佳朵(Affogato)其實是意式咖啡與意式冰激凌的結合,嚴謹來說不太算是咖啡的一種了,應該算是甜點,但是那又如何?這可是一杯清清爽爽夏天必備的咖啡啊!

咖啡就是一種神奇的存在,除了冷氣,來一杯冰涼的咖啡也是夏天一大幸福事兒!

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