浙江电视台《壹周播报》栏目报道 茶仕利 让世界爱上中国茶

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶文化发展至今,茶的社会功能更加突出。如何进一步弘扬茶文化,发挥茶文化的积极作用,茶仕利给出了一份完美答案。

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杭州英仕利生物科技有限公司成立于2006年,坐落于京杭大运河边拱墅区大关路绿地中央广场,旗下的茶仕利品牌,肩负着“让中国人过上茶生活,让全世界爱上中国茶”的历史使命,将茶精萃科技与中国茶文化相融合。目前,茶仕利包含茶食品、身体护理、面部护理三大系列几十种产品。

说起与茶仕利的结缘,“海龟”硕士、公司负责人夏琛说,自己和茶恰有缘分。

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杭州英仕利生物科技有限公司总经理夏琛表示,回国二度创业的时候, 希望能够投入一个我们中国人自己的产业 。希望做一些可以代表我们国家 ,代表我们民族的有未来前景的这样的事情, 然后当时就很自然的想到了茶这样一个产业/如果说我们可以把这些浙江大学这几十年沉淀的技术 ,通过年轻人和互联网的方式 (以)更加现代化的手段把它呈现出来的话 应该会有非常广阔的市场前景。

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浙江大学茶学系作为国家级重点学科,拥有超过70年的茶叶科学研究历史,现有实验室3000平米,科研人员120余人,是全球茶产业科学研究领域的最高殿堂之一。茶仕利作为浙江大学茶学系科研成果的转化平台,承载着从实验室到市场的使命。

浙江大学茶学系教授博士生导师屠幼英告诉我们李时珍当时在《本草纲目》里就讲到 茶 苦而寒 ,阴也沉也, 最能降火/实际上现代科技发现 ,茶里这苦而寒的物质, 现在就发现是茶多酚 ,咖啡因 、氨基酸 、茶多糖、 茶皂素等等这样的化学成分 。那么这些化学成分我们怎么样让它能成为我们日常生活中可以看得见摸得着的产品。 这个就是我们在做的一件事情 ,把原来人们心目中的那杯茶 变成现实生活中的各种茶的产品。

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研发人员运用逆流萃取、超临界萃取等高精尖技术萃取茶叶、茶籽、茶树花中的精华成分,最大限度保留天然成分的生物活性,同时形成规模化生产。据悉,相较于大多数国际品牌所使用的30%-40%纯度的植物提取物,茶仕利产品的植物精华成分纯度可高达90%以上。

正是这些核心技术,让茶仕利产品喜获“浙江省科技进步一等奖”、“韩国宝城世界茶叶大会特别奖”、“瑞士日内瓦发明银奖”等荣誉称号。茶仕利品牌合作伙伴包括故宫博物院、中国茶叶博物馆等多家国家级、省部级单位。公司经过美国食品药品监督管理局(FDA)认证,灌装工厂经过GMPC认证、ISO22716认证,产品原料来自ECOCERT欧盟认证的有机茶园,感兴趣的市民朋友可通过线下实体店、专柜或者电商平台了解、购买茶仕利产品。

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杭州英仕利生物科技有限公司总经理夏琛表示,未来茶仕利的方向是一定会继续在茶。这一个单一领域上面继续纵向的去做(研究)/那么在茶的领域里面其实还有非常多的事情有待于我们去开发 ,目前我们是以食品 ,日化产品这一类为主, 那么其实未来的话我们有已经准备好的技术储备 ,包括用茶叶做的纤维制品/用茶叶做的建筑材料/像这样的一些产品 ,是我们未来会继续去深挖的一些纵深的方向。

未来,茶仕利将坚持“品质、科技、健康、美丽”的理念,争做茶生活方式缔造者和全球茶文化推广者,让世界爱上中国茶!


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