中國人喜歡喝咖啡嗎？
以前不知道，但是最近幾天？中國人簡直是全球最愛喝咖啡的一群人。
不信？你看瑞幸門口的咖啡，目測一天的銷售量比隔壁星巴克一個月的量還多。
相信大家都知道，一週前瑞幸被曝財報造假，股價暴跌。
一部分人擔心自己的咖啡券要過期，趕緊去瑞幸的門店把手機的咖啡券、優惠券用掉；有的人則抱著拯救國貨之光的心情，去瑞幸那拉瑞幸一把。
作為互聯網圈的一份子，學霸君當然和一般人的想法不太一樣，雖然手裡拽著 7、8 張咖啡券，但我卻比誰都淡定（其實是因為附近沒有瑞幸）。
別人都只想著從瑞幸身上賺走幾倍廉價咖啡，而我卻從瑞幸的興衰身上找到了當代中國零售業的致富經。
瑞幸致富經第一招——找準市場。
眾所周知，瑞幸既不是一家 to B（對商家/企業）公司，也不是一家 to C（對消費者）公司，而是一家 to VC（對投資人）公司。
在中國創業要拿到投資，虧損不是問題，最重要的是證明自己的市場前景巨大，例如虧了很多年的京東和虧了沒幾年的 B 站。
而瑞幸忽悠的資本，正是中國缺口巨大的咖啡市場。
瑞幸表示，中國人平均每人每年消耗 4-5 杯咖啡，一線城市的人也不過消耗 20 杯左右，而這個在數字在美國是 400 杯每年。
中國人少喝咖啡不是因為他們不愛喝，而是因為星巴克的咖啡太貴了，而且外送服務做得一塌糊塗。
直白點說就是，瑞幸才是最懂中國人的咖啡，星巴克它懂個錘子中國人。
從投資人的角度，尤其是不懂中國人的外國投資人的角度來看，這個說法無可厚非，中國咖啡市場確實存在巨大缺口，瑞幸大有可為。
但中國人真的愛喝咖啡嗎？
至少學霸君覺得，相比咖啡，中國人更喜歡喝奶茶。
按照瑞幸的邏輯，中國人每年消費的漢堡是美國人的 1/20 ，漢堡在中國的市場前景巨大，麥當勞、肯德基一個漢堡套餐要 3、40 塊，外賣配送費還要 9 塊，根本沒搞懂中國市場。
所以我提議，讓一個套餐 20 塊，每週還有半價活動，有時候還會免配送費的華萊士到美國納斯達克上市，讓美國人感受一下我們國貨的鐵拳。
瑞幸致富經第二招——碰瓷
大家都知道，飲食業最重要的是味道兩個字，不好吃的羊肉串一般開不到第二年。
但是瑞幸打破了這個市場規則，它的咖啡從創業開始就被人稱之為“洗鍋水”， 那個味道真的是一言難盡。
從他們的 CEO 從來不敢說瑞幸有多少回頭客就可以知道，瑞幸的咖啡喝過第一次就不會有第二次。
但瑞幸依然持續擴張了兩年多，靠的就是一手碰瓷好技巧。
每天說一次自己的咖啡豆跟星巴克一樣，咖啡機比星巴克還貴，隔三岔五還給大家報個數，告訴大家自己的門店比星巴克多多少。
總之，厚著臉皮往行業龍頭的車頭蓋上碰瓷就完事了。
放到漢堡包身上，我覺得大家可以選擇法國米其林三星餐廳的同款牛肉，蔬菜用日本的，包面用意大利的，不管好不好吃，總之比麥當勞肯德基貴就行了。
然後不要管虧不虧，瘋狂開店，讓漢堡店的門店超過美國麥當勞，證明中國人民喜歡吃的不是什麼麥當勞，是國貨漢堡包！
最後再將漢堡包的價格定在華萊士之上，麥當勞之下，走一個輕奢路線，不怕沒人投資啦。
瑞幸致富經第三招——補貼贏好感
按照瑞幸的套路，漢堡包定價為 2、30 元只是顯得它原價有多高，最終售價可以通過 3.8 折券將它壓到 7 塊多，瘋狂吸引新用戶。
錢從哪來？那必須是美國的資本市場啊，美國資本韭菜這麼肥，不割一把不就浪費了嗎？
上面三招加起來，一年打贏麥當勞，兩年納斯達克上市，賺他個幾十億不是啥問題。
瑞幸這是在用生命告訴我們 to VC 型企業的前景啊！
當然，上面的話都是開玩笑的，瑞幸財報造假已經影響到了在美上市的中概股的信用，被做空的愛奇藝、好未來絕對不是中概股唯二被搞的，後面還有更多的中國企業收到影響。
但是對於我們來說嘛，還是趕緊把手裡的 3.8 折券用完吧，留給瑞幸的時間真的不多了，大家且用且珍惜吧。
沒有 3.8 折券該怎麼辦？
學霸君推薦大家喝一下 UCC 的掛耳咖啡，操作簡單，味道不錯，非常適合需要提神的辦公族，最重要的是比瑞幸還要便宜！
UCC （悠詩詩）是來自日本的知名咖啡品牌，自 1933 年誕生以來在全球建立了 50 多家事業公司，擁有十多個咖啡園，堅持從源頭把控每一杯咖啡的品質，以嚴謹認真的匠人精神風靡世界 87 年。
今天學霸君要推薦的職人咖啡系列就是 UCC 旗下最受歡迎的系列之一，被稱為日本國民級別的咖啡，連續 17 年高居日本本土銷量首位。
之所以有這個成績，全因為 UCC 職人咖啡的三大優勢：方便、口味、性價比。
UCC 職人咖啡是一款掛耳咖啡，掛耳咖啡是由日本人發明的一種咖啡泡法，它比速溶更純，比現磨更方便。
想喝咖啡的時候拉開咖啡包，往杯子上一掛，之後倒水就可以了，比速溶咖啡僅僅多了一步，很適合工作繁忙的上班族。
然後先倒一點煮好的水溼潤一下咖啡粉，等 30 秒以後再以打圈的方式倒入一杯子的水，這樣可以讓咖啡的香味得到最大程度的發揮。
整個過程最重要的是輕，別一下子把咖啡粉衝到杯子裡。
UCC 職人咖啡的口味經過權威咖啡師的認可，與一般手衝咖啡幾乎沒有區別，每一口都是最天然最香醇的咖啡味。
UCC 職人咖啡的第二個優勢則是口味的多樣性。
針對不同人的口味， UCC 職人咖啡分為綠袋、藍袋、紅袋。
綠袋偏苦，藍袋偏清新，紅袋偏酸，可以滿足不同用戶對咖啡口味的追求。
你還可以根據自己的喜好加入不同比例的奶和糖，做一杯屬於自己的卡布奇諾、拿鐵等。
UCC 職人咖啡最後也是最重要的一個優勢就是性價比， 一袋 18 包券後價只需要 29.9 元，平均每杯咖啡的售價不足 2 元，比瑞幸還要便宜啦。
沒了瑞幸大家不用慌，來一杯 UCC 職人咖啡提神吧。
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