4月5日上午，武汉市蔡甸区区长郝胜勇调研农业春耕生产及精准扶贫工作，现场做起蔡甸莲藕的代言人。
他介绍说，蔡甸区全区现有莲藕种植面积10万亩，年产值超18亿元，形成“观莲花、吃莲子、品藕汤”等多产业齐头并进格局，下一步，将通过莲产业发展，进一步提高莲产品附加值，带动农户增收致富。
侏儒山街成功片区新帮村引进蔡甸绿色方舟农产品专业合作社，通过“合作社+基地+农户”模式，引导农户流转土地，规模化发展莲藕种植。目前正值莲藕上市季节，在新帮村外垸的莲藕种植基地，种植户正运用机械设备收获莲藕。来自武汉市农业科学院的专家柯卫东在现场开展技术指导服务。
据历史记载，蔡甸莲藕种植已有1000多年的历史，被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地，堪称“华中莲藕第一乡”。蔡甸所产莲藕质优、色白、煨汤味道鲜美。现在，蔡甸莲藕作为地方特产，是中国国家地理标志产品。
蔡甸独特的地理位置和气候非常适宜种植莲藕。蔡甸古镇始建于晋，莲花湖环抱古镇，湖水清澈，湖泥肥沃。历史上由于汉江多次改道，洪水泛滥，矿物质淤积，为蔡甸莲藕的生长提供了绝佳的自然条件。隋唐时期，人工栽培的莲藕开始在蔡甸传播引种，良种沃土相得益彰，莲藕越长越好。到了宋代，蔡甸莲花湖莲藕开始闻名京都，每年的夏冬两季，都会水陆兼程，定时入京朝贡。此后，蔡甸莲藕种植面积越来越大，植藕传统也由当地藕农世代相传。
如今，蔡甸无公害莲藕种植基地已被国家标准委批准为全国农业标准化示范区，由武汉质量技术监督部门主持起草的《蔡甸莲藕》种植标准也成为了中国莲藕种植技术和产品质量标准的蓝本。
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