這幾年，有一種蜜薯，非常受到消費者的歡迎。它的果實細長，含糖量高，無論是蒸煮還是烘烤，色澤金黃，口感軟滑，味如蜜汁，令人垂涎。
這種蜜薯的學名，是煙薯25，這個品種是煙臺市農科院選育的，因為口感獨特，甘甜糯粘，它曾被評為全國最好吃的甘薯。
煙薯25非常適合烤著來吃，一烤就化，一烤就軟還特別甜。因為這種特性，煙薯25非常受種植戶的歡迎，在全國各地多有種植。但是因為氣候土壤的差異，種出的甘薯味道會有不同。
一般來說，沙地的甘薯味道會比較好，並且如果土壤中有機質較高的話，甘薯味道會更甜一些。而在我的老家農村，正好屬於沙地，特別適合種植甘薯。
這幾年，蜜薯的價格很高，有老家農村的一位大哥，平時也比較有商業頭腦，覺得種植蜜薯是個很不錯的生意，就在村裡附近承包了一百畝的沙土地，沙土地的承包價格不算貴，一畝地500塊。
他僱人在這一百畝的沙土地上，種了很多的甘薯。因為擔心蜜薯（煙薯25）的價格有波動，他在種植煙薯25之外，還額外種植了名為煙薯26的一種甘薯。比起煙薯25，煙薯26的糖度不高，但是產量較高，黃心紅皮，屬於澱粉性甘薯農產品。並且因為其含糖量低，所以病蟲害相比較煙薯25較少，甘薯少蟲眼，更加完好。
經過一年的種植，秋天的時候，甘薯收穫。因為在網上提前聯繫好了客戶，農民大哥的煙薯25不愁銷路。客戶直接開著大車從二百多公里外的地方，來到我們本地進行收購。大車開到地頭，現場稱，現場給錢。
但是客戶只收煙薯25，收購價給到7毛一斤，並且對煙薯25還有一些要求，必須到達一定的斤兩，沒有蟲眼，外皮完好，不能有劃痕，否則救不進行收購。
為了滿足客戶的要求，農村大哥專門僱人徒手刨地瓜，為了保證甘薯的完好，連鐵鍁都不能用。就這樣，種的甘薯25被外地客戶順利收走。
但是，還有一些甘薯26呢，外地客戶不收，因為是澱粉型的甘薯，所以即使發到網上，也沒有多少外地客戶對它感興趣。
無奈之下，農村大哥只能把甘薯26收好裝袋，然後堆在了沙土地上，就近賣給附近的村民。這樣的一袋子甘薯，大概有50斤的樣子，一袋子賣30元。
其實，甘薯26雖然是澱粉型，但是因為長在沙土地，口感還是不錯的。有村民拿回家，跟著玉米麵一起熬地瓜糊糊，感覺特別好喝，又回過頭來，買了好幾袋。
這正是——
農民種蜜薯，一斤7毛錢，只能徒手刨，不能用鐵鍁。
煙薯二十六，黃心外皮紅，熬煮玉米糊，客戶又回頭。
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