食堂檢查全覆蓋、“明廚亮灶+互聯網”抽查……黑龍江保障學校食品安全放大招

食堂檢查全覆蓋、“明廚亮灶+互聯網”抽查……黑龍江保障學校食品安全放大招

日前,黑龍江省市場監督管理局聯合省教育廳、省公安廳制定了《關於統籌做好 2020 年疫情防控和春季學校食品安全工作實施方案》,明確了有效做好學校和幼兒園疫情防控和春季食品安全工作的"三大任務":紮實做好學校疫情防控工作、強化疫情防控期間學校食品安全工作、發揮疫情防控期間學校食堂"明廚亮灶"作用。鼓勵學校通過"明廚亮灶 + 互聯網"公開本校食堂食品加工製作過程,公佈查看方式和渠道,供家長委員會代表查看,供師生監督。

各地公安部門要依法嚴厲打擊學校及校園周邊食品安全犯罪行為,及時受理、依法立案偵查市場監管等部門移送的涉嫌犯罪的食品安全案件。  

記者:凱旋


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