随着大家生活条件的提高，很多家长都会提倡孩子多喝一些酸奶，因为酸奶中含有益生菌，对身体有益，也可帮助促进消化，还可润肠通便，而酸奶还有一个功能就是加快新陈代谢，不止孩子爱喝，就连很多年轻人也是很喜爱。我们去超市购买酸奶时，可以看到很多品牌和口味的酸奶，那大家都是根据什么来挑选酸奶呢？超市员工揭秘：客人买酸奶只看保质期，往往忽略了这些细节！亏！
酸奶的品牌众多，口味也是有好几种，有不少的人在购买酸奶时，会根据自己喜欢的口味来挑选酸奶，看过保质期没问题就购买了，还会有一些人买打折的酸奶，这类的酸奶也是即将到期的，大家看到酸奶没过期，就直接买回家了，其它的什么也不看，其实，买酸奶的时候，除了看保质期之外，这些细节也是不可忽略的！
看包装上的配料表，如果配料表上第一个词是生牛乳，那则说明这个酸奶的主要成分就是生牛乳了，口感和品质都很好，不过价格会稍贵一些，保质期会更短。如果写的是水，这个酸奶就是添加制品，不仅保质期时间长，也是比较的稀，口感会更偏甜一些，这样的酸奶最好不要买。
大家在买酸奶的时候，又没有注意过“复原乳”这三个字呢？这种类型的酸奶是在高温下进行发酵的，不管是从口感还是从营养上都是比不上生牛乳，所以大家还是不要买带有“复原乳”这三个字的酸奶。还有一种酸奶写的是风味酸牛奶，这种酸奶口感非常的好，但这都是因为添加剂的原因，而且其中的添加剂主要成分就是糖，糖分摄入过多，不管是对孩子还是大人都是不好的。
大家在购买酸奶时，记得一定要拿冰柜里的酸奶，冰柜里的酸奶一般要比放在外面的酸奶出厂前临近一些，即使是同一天生产的酸奶，在低温的保存下，口感和营养都要比放在冰柜外的好，而且放在冰柜外的酸奶，半冷半热的，没过几天就会过期的。大家再买酸奶时，不要只看保质期，看清这些细节再买，这样才能买到好的酸奶！
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