米农哭诉真五常大米滞销,域外大米冒充大卖,真假五常该如何辨别

米农哭诉真五常大米滞销,域外大米冒充大卖,真假五常该如何辨别

据新京报报道:12月3日,有黑龙江五常市米农哭诉,本地原产大米无人收购,米商购进域外大米进行掺兑出售。12月4日通过五常市农业局、市场监督管理局,证实消息属实,多部门已就此事召开相关会议,鼓励米农举报造假米商。目前,五常市市场监督管理局已介入调查。

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五常市某村米农正对水稻进行收割,该村约有200余户米农出现了滞销的情况。

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“现在农民手上的大米都是没人收的,基本都压在手上”。

五常大米都是单季稻,每年春天播种,10月、11月收成。米商收购完最早一批稻子后,就开始从域外购进大米进行掺兑,再封袋出售。

据了解这种现象往年也有,米商或者“米贩子”会把价格压低些,米农的米也能卖得出去,但今年这种现场最为严重,很多米商选择从域外收购低价大米,以次充好,然后贴标出售,而真正的五常大米“有价无市”。

严打掺假销售,龙米尽微薄之力

五常大米作为高品质的中国好大米,这种掺假行为可以说是在践踏!滞销的五常大米,不仅急坏当地米农,而米商掺假这件事,也会伤了当地大米的口碑和形象也造成了很大影响。除此之外,消费者的知情权、消费者权益也受到了侵犯。

龙米作为首创、原创罐装鲜米品牌,一直坚定信念,坚持打假。

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不管是在大米的种植、收割、加工、分装和销售过程中,都层层把关,龙米罐装的每一粒米都是纯正的五常大米,更是五常大米中新鲜优质的稻花香2号。

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龙米的生产基地正是建立在五常市民乐乡,五常民乐乡是水稻生长最旺盛的位置,目前龙米已在当地有6万亩种植基地。

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而今年龙米的新米,是于5月5日进行人工插播,通过养殖鸭子天然除虫经过长达147天的生长期,于10月初人工收割并通过自然晾晒,经过种植收储、精密加工、科学生产等严格的28道专业工序,保证每一粒米都是纯天然的。

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除此之外,龙米是经过有机认证的五常大米。8

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同时还获得了国际公认检测认证机构SGS的权威认证。

SGS是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构,是全球公认的质量和诚信基准拥有12000多名训练有素的专业人员。

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而就五常大米而言,其品质优良需求大,但其产量并不高,每年的产量大概只有将近100万吨,但目前全国市场上标售的“五常大米”至少有1000万吨。这意味着,市场上90%的五常大米都是掺假的。

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中间就有不良经销商掺假五常售卖,打着真无常旗号以次充好,无法想象,有多少人正在吃掺着假五常的五常大米?!

真假五常大米该如何辨别呢?

真五常大米,是从4月份开始育苗,5月份下田插秧,农户悉心照料,并经过长达138天的生长期,到10月初才开始收割,再经过自然晾晒、加工等大概一个月时间,所以,新五常大米的上线时间是在11、12月份。

一、 望

真正的五常稻花香大米要经过6道工序加工。加工后大米无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米,米粒整齐、均匀、晶莹剔透。

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稻花香大米垩白粒较多,特别是腹白(垩白粒是指胚乳中有白色不透明部分米粒,包括心白、腹白、背白)。正常来讲,随机抓一把米粒,其中带白“肚脐”的米粒越多说明可能越纯良。

二、 闻

真正的五常稻花香大米闻上去有非常清淡的自然香味,无任何异怪味。煮饭时会香溢满屋。

而加入香精的长粒米,闻上去有一种刺鼻香味。

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三、 搓

纯正的五常稻花香大米搓捻米粒时大米质地坚韧、细腻滑润。两手搓米时,会散发出宜人的米香,米上会越搓越香,而手上只会留有一点点香味。

而如果搓米后米香变淡,而手上的香气加重,那就有可能是香精所致。

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四、 洗

纯正的五常稻花香大米,淘洗后米本身香味不变,而用香精所制长粒米水洗之后则米本身香味会变淡,放置一段时间或香味散失。

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五、 品

纯正的五常稻花香大米,生米直接咀嚼时有一种清淡的糊香味。煮熟的米饭筋糯宜口、醇厚略甜、香味馥郁。

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