国庆节回来后，南北方新稻已到了集中供应期。从贸易商、米业以及粮库都已纷纷开始展开收购，市场稻价也进入敏感期。东北产区新稻单产略有下降，主要原因在于生长期低温多雨，呈出米率低、腹白大的特点，今年农户惜售情绪均较往年偏重。
托市或将成为主力
东北产区节后已全面进入收割阶段，部分产区因天气晴好，已上市的稻谷水分普遍较低，经过简单晾晒，基本可达到标准水15%水分左右。其中普通圆粒水稻米业收购到厂价格在1.34-1.42元/斤不等，水分16%以内，出米率68-70%以上，每低一个米率扣2分。某大集团哈尔滨公司开秤收购长粒水稻（绥粳18）收购价在1.56元/斤，水分16，出米率62%。稻花香水稻价格在2.4-2.7元/斤不等，出米率47-50%左右，从已上市的新季水稻行情来看，稻价高开这与农户惜售心理较重分不开，米企普遍反映上量不多。
但笔者认为，当前新稻属于上市初期，市场主流行情还未形成，米企多看重新稻的质量。东北稻价后市若想涨，具体还要看以下四点。
首先，托市启动的时间。2018年托市大省黑龙江托市启动时间为11月16日。今年东北产区收割期天气晴好，新季稻谷水份普遍偏低，利于贮存。但当前农户集中多持惜售心理，若托市启动晚，市场传言将在12月份启动，延期至后期集中出售，对于米率低、质量差的稻谷销售不利。黑龙江作为粳稻托市大省，每当粮库开库，必将迎来稻价小幅上涨，此时或许是售粮的好时机之一。但今年国储托市力度如何，后期有待考量，请农户及贸易商密切关注，笔者认为农户应结合自己实际情况，根据种植成本计算，当市场收购价格达到心理预期即可出售，切莫盲目追高，国家收储仍倡导以市场化收购为主。
其次，大集团收购力度。今年受收割期推迟的影响，各大集团在国庆节后刚刚启动收购，从目前收购的价格来看，黑龙江贸易商外发利润利润低或无利润状态。昨日各集团也纷纷亮出价格，高低各不同（如下图所示），但从已公告的价格来看，短期内农户售粮积极性不会太高，持续惜售或许能带动价格小幅上涨。
再次，南方粳稻产区情况。如今江苏、安徽、山东产区新季晚粳稻已零星上市，稻价高开。其中9108晚粳稻多按照2.25-2.33元做米，预计在月底前将集中上市，后期稻价将呈稳中下跌的态势。从米业已报价的晚粳米价格来看，与黑龙江产区新米价之间至少有0.1元/斤以上的价差，这为东北稻价来讲上涨带来阻力。
最后，米企大米销售状况。从当前米企普通圆粒大米出厂价来看，今年大米开秤价格较去年同期高0.05-0.1元/斤，主流出厂报价在2元/斤，当前低于此价的多为新陈掺兑米，显然下游经销商认可度不高，议价心理较重。大米走货不佳，直接影响米企收购心理，稻价很难上涨，更何况今年新稻普遍出米率较低，后期随着陈米的消耗殆尽，新米走货情况将得到好转，优质稻将借此机会上涨。
籼稻价或已至高位
即将进入十月中旬，籼稻市场进入政策敏感期，托市或在安徽、湖北、河南等地率先启动，去年同期10月16日分别在安徽、湖北与河南地区启动。从当前三个省份来看，湖北稻价仍处于高位，但重点是米率高的优质粮。但现阶段贸易商和米企认为，即使托市启动，推动稻价继续走高的能力有限。中晚籼稻托市价为1.26元/斤，国标三等，粮库扣水清杂实际结算下来的价格多在1.22-1.23元/斤之间，与当前市场价格持平。
同时重要的是国内大米走货不佳，各主产区之间籼米价差较大，新米走货情况以及上涨空间非常有限，无法为后市新稻价格上涨提供支撑。综上所述，在国内大米终端需求疲软的背景下，稻价若想上涨，仍需国储托市来实现。东北产区国储还将成为收购的主力，米企生存环境相对艰难。后期重点关注托市将何时启动以及托市力度如何。
閱讀更多 於陽小曼 的文章
