冰箱裡的凍肉,萬萬別再用水泡了,教你1招,口感跟鮮肉一樣好

冰箱裡的凍肉,萬萬別再用水泡了,教你1招,口感跟鮮肉一樣好!大家好,歡迎大家來到愛吃的小廚房。近幾個月,豬肉的價格受到廣泛的關注,小編跟許多人一樣都快吃不起豬肉了。我家現在買一塊豬肉要吃一週,每頓只切成很細的肉絲。小編有時候去菜市場買豬肉,就會很矛盾,買多點捨不得,又怕不買或者買少了會漲價。所以,糾結來糾結去,小編會買上兩三斤放進冰箱裡。

冰箱裡的凍肉,萬萬別再用水泡了,教你1招,口感跟鮮肉一樣好

買的多,一次性吃不了,小編就會把剩下的豬肉放進冰箱裡冷凍著,這樣有個好處,對於上班族來說不用天天去菜市場或者超市購買。還有就是豬肉價格在時不時地波動,趁著豬肉下跌多買些,放進冰箱裡冷凍不會放壞。那小編想問各位小夥伴,切剩下的豬肉是直接放進冰箱呢?還是清洗乾淨再放入冰箱呢?

冰箱裡的凍肉,萬萬別再用水泡了,教你1招,口感跟鮮肉一樣好

小編猜測會有大部分小夥伴是直接將豬肉放進冰箱的。那小編又要問大家了,從冰箱裡取出來的凍豬肉,是用什麼方法將豬肉化凍呢?是用熱水泡呢,還是加入食用鹽呢?

冰箱裡的凍肉,萬萬別再用水泡了,教你1招,口感跟鮮肉一樣好

今天小編就教大家1招,怎樣快速將從冰箱裡拿出來的凍肉化凍,而且還是取出來就可以直接炒著吃。首先,各位小夥伴需要做的就是將買回來的豬肉用清水洗乾淨,可以多清洗幾遍,洗掉肉上的雜質;其次,就是將洗好的豬肉切成大小厚度均勻的小塊,具體大小依據每個家庭每頓的量即可,人口大的家庭可以切得大些,人口小的可以切得塊小些。這樣做有個好處,就是每次做飯的時候直接拿出來切即可,不用全部將豬肉拿出來再剁開。最後,將切好的豬肉塊用保鮮膜均勻地裹上,再放入冰箱裡即可。這樣將豬肉用保鮮膜裹起來可以很好地避免豬肉營養的流失。

冰箱裡的凍肉,萬萬別再用水泡了,教你1招,口感跟鮮肉一樣好

冰箱裡的凍肉,萬萬別再用水泡了,教你1招,口感跟鮮肉一樣好!這個妙招不僅可以留住豬肉的營養成分,還方便,可以直接將冷凍的豬肉拿出來切,不用再清洗,是不是很方便快捷呢?感興趣的小夥伴可以在家試試。喜歡的小夥伴別忘記添加關注,轉發收藏哦,如果大家有關於解凍肉的更好方法,歡迎大家在評論區留言分享哦。


分享到:


相關文章: