《亲爱的客栈3》至开播以来节目评分一路走低，目前某平台上网友评分才可怜的3.6分，相比较第一季、第二季6.0以上的评分，第三季的“亲爱的”可谓是弱爆了。
《亲爱的客栈》节目的初衷就让明星们体验客栈的经营，感受一下与拍戏浑然不同的体验。第一季中是结婚十年的夫妻、相识多年的年轻情侣和一个单身狗的组合；第二季则是成熟夫妻和单身男青年之间有关世代关系的探讨。大家可以清晰地发现前面两季都有夫妻或者情侣的组合来体现“亲爱的”。到了第三季变成了单身狗的混乱组合再加上一个严厉的管理者，没有了“亲爱的”，只剩下了客栈。
可以看出《亲爱的·客栈》虽然在人员构成上有一定的改动，但节目仍然以合伙人的故事为核心展开对“亲爱的”的阐述。换句话说，刘涛在前两季中虽然有经营者和人妻两个身份，但节目中仍然更强调人妻身份。第三季刘涛单独出现，又相对严厉，可以说从根本上削弱了刘涛“人妻”的身份，更强调客栈经营的专业度。
《亲爱的客栈3》弱化了体现“亲爱的”情感，更突出客栈的经营与管理，虽然还是由前两季大家非常喜欢的刘涛坐镇，但是口碑却无法与前两季相比，其原因真的值得深思。
因为有爱，所以喜爱，观众其实就是这么情绪化
第一季第二季的刘涛扮演的是贤妻良母的角色，在节目里她就是大家的大姐姐，呵护着这么一群年轻的弟弟妹妹。最大的亮点是刘涛和王珂夫妇俩的的感情，看起来很家常，很真实。
有人说刘涛嫁给了金钱，看了节目才知道刘涛其实是真正的嫁给了爱情，享受这爱情。生活中如此，节目中亦如此。节目中大家被刘涛与王珂的相处方式深深地感动，整个节目充满了亲情，爱情，友情。
还记得刘涛安慰清子的画面吗？“你真心喜欢一个这么踏实的男生这么多年，无论他是什么样无论他承担什么样的压力，你跟他吵跟他闹，其实都是一种小小的宣泄，其实你渴望的这种爱和安全感，有的时候是这个男孩无法给你的，但是又是他能给你的。刘涛的话深深地感动到了清子，清子当场留下了热泪。
温暖体贴的大姐姐，温柔贤淑的妻子前两季真的体现的很好，刘涛演绎得很到位，也让观众无比喜欢。
第三季里刘涛摇身一变成安迪，再过一把《欢乐颂》的瘾
《亲爱的客栈3》里，管家们刚出镜，就收到了一份应聘登记表，以及一份最终只能选出一名最终合伙人的说明书。管家们一开始肯定也没有想到刘涛能够把综艺节目玩得这么较真。冲着综艺节目去，奈何活生生的成为了步入职场的新人，第三季在节目一开始就给大家营造浓重而又残酷的职场味道。
从吴磊刚到旅馆与陈翔的聊天就可见分晓，一入客栈仿佛就步入公司一样，刘涛已不是平时的涛姐，在这里她就是高高在上，拥有无上权力的大老板。从节目的一些细节中我们看以看出一些端倪。老板所到之处，老板助理或者大管家都先备好老板还喝的茶或者咖啡，这就是老板的威严，老板的范。
没有规矩不成方圆，在《亲爱的客栈3》中节目组策划了一套严谨的考核制度。身为刘涛的大老板无时不刻不在鞭打着管家们，盈利，成本考核，能力考核，绩效考核等等，而对大管家们进行的能力考核，更是充分体现了老板权利。
在《亲爱的客栈3》里，刘涛的形象真的较之前有了翻天覆地的变化。温柔的刘涛不见了，剩下的只有严厉。导演组想在第三季突出刘涛的管理、运营客栈的能力，以及充当黑脸角色的大老板。当从刘涛的表演来开，其他她确实做得很到位，专业，也配得上老板的地位。但是让观众们整天看着一张摆着严肃脸的刘涛，又怎么喜欢得起来呢。
不懂管理的管理者，管理失败案例大剪辑
《亲爱的客栈3》中，马天宇、张翰、吴磊都轮流体验了一把大管家的瘾，然后实际表现却差强人意。工作分配不合理，员工效率低下，工作计划不完善等等在节目中一一呈现，大管家们确确实实通过《亲爱的客栈》提升了管理能力，可是对于观众来说真心太难受。
张翰当大管家的那一期里，一来对于活动经费的考虑就不得当。当着老板的面要2500的预算，老道的刘涛当面回答他1000就顶天了，这是身为职场管理者对经费预算不足的一个体现。
在布置妇女座谈会场时，张翰的表现也同样缺乏经验。座谈会的主旨是希望大家能否各抒己见，畅所欲言。可张翰的对会场布置让刘涛较为不满，老练的刘涛建议了面对面长桌布置或者U型的布置方式，以便大家能够不回头就可以自由地交谈。
马天宇作为管理者真心是灾难。马天宇性格很好，不凶不抢，但是太过情绪化。作为管理者与合伙人意见不合就生闷气，不懂统筹规划，他其实适合做一只独狼，啥事都包揽在自己的身上，看看在厨房中做菜的马天宇是不是很认真，其实他真的喜欢安安静静不被打扰。马天宇成就不了唐僧，干的活却像是沙和尚，老老实实，有一做一，要的就是简单快乐。
吴磊与马天宇恰好相反，工作只会往外丢，他不管过程，只要结果，这点倒是有点符合最高管理者的作风。可是，吴磊毕竟不是最高管理者，刘涛才是。吴磊这样的工作方式也是造成管家们的不理解，工作中的矛盾也是频发，试问这样怎么能把工作管理好。
节目组一味体现管理者的能力，却忽视了员工们感情的培养。在《亲爱的客栈3》中，极少看到管理者们敞开心扉的交谈，更多的是对工作中琐事的讨论与争执。
《亲爱的》缺少情感的铺垫，缺乏专业的职场经验，看着像是过家家
《亲爱的客栈3》突出职场的严肃性，弱化了情感环节，在观众们看来缺乏了温情。一个综艺节目能否吸引观众无非是娱乐气氛，人物的情感；而在《亲爱的客栈3》偶尔也能看到短暂的笑点，但是整体风格太过严肃。
严肃的风格里面，人物没有娱乐气氛，缺少了综艺感，像极了一部职场辛苦打拼的励志故事。让上了一天班的观众再体验一把“亲爱的上班”，估计真心没有多少人愿意看下去。正如网友们说的一样，看了《亲爱的客栈3》等于是高高兴兴下了班，再辛辛苦苦把班上。
《亲爱的客栈3》娱乐元素不足，职业技能却没有专业的呈现，观众看到的都是管家们的误打误撞，像极了学生时代的班级类活动。作为观众来说在节目中得不到娱乐，学不到管理，更看不到情感，也许就是口碑偏低的综合原因吧。
《亲爱的客栈3》目前来说算是最失败的一季，当然演员们表现基本上可圈可点，节目组的设想意图也较为明显，但是对于观众来说，太过严肃的综艺节目应该就是硬伤所在吧。
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