4月2日，县委书记梁辉主持召开国际辣椒小镇规划建设座谈会。路标、余化敏、汪素美等领导出席会议。
据了解， 柘城国际辣椒产业小镇位于牛城乡境内，规划面积5.6平方公里，该项目立足我县辣椒产业优势和生态环境优势，以“椒展、椒研、椒节、椒宴、椒游”为主题，按照生产、生活、生态“三生”融合发展理念，体现“产、城、人、文”四位一体有机结合，做到产业链、创新链、服务链、资金链、政策链高度集聚，着力促进辣椒产业的科技研发、展览交易、文化展示、休闲文旅等“产、销、研、旅”一体化发展，打造集加工出口基地、交易集散物流基地、现代化育种种植基地、辣椒博览中心、辣椒科研中心、辣椒大数据中心、辣椒现期货中心、辣椒会展中心为一体的知名特色小镇。
会议指出，建设辣椒小镇是深入践行乡村振兴战略，加快推进农业农村现代化和新型城镇化的重要抓手。设计单位要结合我县实际，对规划方案进行再细化、再完善、再提升，统筹郊野公园、引江济淮工程、万邦物流项目和辣椒大市场，优化功能布局，实现既相互独立又互相补充。各部门要进一步提高政治站位，明确工作任务和时间节点，集中人力、物力、精力，确保项目快落地、快推进。
柘城辣椒，河南省柘城县特产，中国国家地理标志产品。
柘城辣椒，形态均匀、色泽暗红、油亮光洁、辣度适中、香味浓郁。
2017年12月29日，原国家质检总局批准对“柘城辣椒”实施地理标志产品保护。
2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
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